Ciasto Słodki Prezes

Trzy szklanki mleka gotujemy a w jednej szklance mleka rozrabiamy trzy budynie z sześcioma łyżkami cukru. Wlewamy do gotującego się mleka i mieszamy aż zgęstnieje, studzimy.

2.   Margarynę ucieramy mikserem i stopniowo dodajemy ostudzony budyń.

3.   Na dnie tortownicy układamy herbatniki namoczone w mleku.

4.   Ciastka smarujemy cienko 1/3 masy kajmakowej.

5.   Posypujemy połową ryżu preparowanego.

6.   Następnie wykładamy połowę masy budyniowej.

7.   Ponownie układamy herbatniki namoczone w mleku, 1/3 masy kajmakowej, ryż i drugą połowę masy budyniowej.

8.   Przykrywamy ostatnią warstwą ciastek i smarujemy pozostałą masą kajmakową.

9.   Śmietanę ubijamy mikserem, dodajemy cukier oraz mascarpone .

10.                Masą wykładamy na wierzch ciasta i posypujemy startą czekoladą.

11.                Ciasto chłodzimy w lodówce 2 godziny.

12.                Smacznego.