-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Biszkopt:
Blaszka najlepiej to 40x25 ale może też być 35x25 lub 30x35
Oryginalny przepis pochodzi z książeczki z Winiar.
Blaszka najlepiej to 40x25 ale może też być 35x25 lub 30x35
Oryginalny przepis pochodzi z książeczki z Winiar.
Opis:
Wiśnie wydrylować i zasypać 1 szklanką cukru. Zostawić na noc aby wiśnie puściły sok.
Nastęnego dnia:
Upiec biszkopt
Na biszkopt rozłożyć wiśnie
Mnie tego soku z wiśni wychodzi 400ml, dodaje jeszcze 200 ml. tak aby płynu razem było 600 ml. I ten sok z wodą trzeba zagotować i rozrobić w nim galaretki. Zostawić do wystygnięcia.
Tężejącą galaretkę wylać na wiśnie.
Żelatynę rozpuścić w małej ilości wody i zostawić do przestygnięcia.
Śmietankę ubić z 5 łyżkami cukru, na koniec wlać żelatynę.
Ubitą śmietanę rozsmarować na galaretce.
Przepis na dużą blache.
Nastęnego dnia:
Upiec biszkopt
Na biszkopt rozłożyć wiśnie
Mnie tego soku z wiśni wychodzi 400ml, dodaje jeszcze 200 ml. tak aby płynu razem było 600 ml. I ten sok z wodą trzeba zagotować i rozrobić w nim galaretki. Zostawić do wystygnięcia.
Tężejącą galaretkę wylać na wiśnie.
Żelatynę rozpuścić w małej ilości wody i zostawić do przestygnięcia.
Ubitą śmietanę rozsmarować na galaretce.
Przepis na dużą blache.
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj

didloo (2007-07-07 21:38)
Bardzo podoba mi ię ten przepis.Na balkonie stoją 4 wiadra wiśni więc przepis jak najbardziej na czasie dla mnie w tej chwili,Powiedz mi tylko czy cały podany cukier dodajesz do śmietanki a wiśnie zasypujesz na oko, czy też z podanej ilości część idzie do zasypania wiśni a część do kremówki?

Wróbelek (2007-07-08 09:55)
Sorki, nie uściślilam w przepisie, ale już jest poprawione. 1 szklanką cukru zasypujemy wiście a 5 łyżek cukru wsypujemy do śmietanki.

bettsi (2009-01-02 21:58)
Zrobiłam to ciasto na imprezę sylwestrową (z wiśni mrożonych) i wszystkim bardzo smakowało.