Ciasto z coca coli z aksamitną polewą i truskawkami

Pyszne i wilgotne ciasto z wspaniałą polewą oraz słodkimi truskawkami z pewnością posmakuje każdemu członkowi rodziny, polecam :)

Margarynę roztapiamy i odstawiamy do ostudzenia.

Mąkę mieszamy z cukrem, kakao i proszkiem do pieczenia.

Coca colę roztrzepujemy z ostudzoną margaryną, maślanką oraz jajkami.

Następnie trzepaczką mieszamy składniki mokre z suchymi.

Przelewamy ciasto do foremki o średnicy 18 cm.

Pieczemy w 180 stopniach około 40 minut (do suchego patyczka).

Upieczone ciasto odstawiamy do ostudzenia.

Przygotowujemy polewę.

W rondelku roztapiamy margarynę, dodajemy mleko, cukier puder i kakao dokładnie łącząc składniki.

Mieszamy przez chwilę nie doprowadzając do zagotowania.

Polewę wylewamy na wystudzone ciasto i odstawiamy aż zastygnie.

Po tym czasie część truskawek miksujemy i wylewamy na ciasto.

Resztą truskawek ozdabiamy je.

Smacznego :)