Sposób przyrządzania :
śliwki zasypać 1/2 szkl. cukru i wlać tyle wody aby były przykryte ugotować w syropie bez pestek , po ugotowaniu wyjąć i pokroić w paski zalać spirytusem i zostawić na noc .
Biszkopt
Ubić całe jajka ze szklanką cukru połączyć powoli ze szklanką mąki i 2 łyżeczkami proszku do pieczenia i kakao lekko mieszając łyżką wylać na blaszkę prostokątną dużą i upiec.w 170 C 35 min
/można zrobić swój własny biszkopt wypróbowany /
masa
4 jajka 10dag cukru ubić na parze -wystudzić
utrzeć masło i powoli dodawać zimną masę jajeczną a następnie 1/2 kg nutelli do masy dodać na koniec spirytus ze śliwek .
Masę wyłożyć na biszkopta na nią pokrojone śliwki można polać polewą białą.