-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
2 szkl mąki
1 szkl cukru
3/4 szkloleju
2 jajka
1 szkl mleka
3 łyżki kakao
3 łyżki dżemu
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ser:
1/2 kg białego sera
2 jajka
1/2 kostki margaryny
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1szklanka cukru
cukier waniliowy
2 szkl mąki
1 szkl cukru
3/4 szkloleju
2 jajka
1 szkl mleka
3 łyżki kakao
3 łyżki dżemu
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ser:
1/2 kg białego sera
2 jajka
1/2 kostki margaryny
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1szklanka cukru
cukier waniliowy
Opis:
Wszystkie składniki na ciasto zmiksować na jednolitą masę.
Ser :
oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywno, dodać do nich biały ser, i resztę składników. Ser ułożyć łatkami na ciemnej masie.
Piec 40 minut
Ser :
oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywno, dodać do nich biały ser, i resztę składników. Ser ułożyć łatkami na ciemnej masie.
Piec 40 minut
matani (2009-11-14 19:22)
Aż dziwne, że nie ma tu ochów i achów. Ciasto jest absolutnie rewelacyjne. Słodkie, puszyste i czekoladowe. U mnie będzie gościć na stałe. Zdecydowanie warto.
Polałam na wierzch polewą czekoladową. Zamiast twarogu zwykłego użyłam serka naturalnego (Biedronka), bo akurat miałam. Wyszło super!!!
Jeśli kogoś ciekawi, to ciasto jest na dużą blachę ok. 25 x 40, i piekłam trochę ponad godzinę.