-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 pierś kurczaka
1/2 kg pieczarek
4 jajka
cebula
6 łyżek kaszy manny
sól, pieprz, ew. przyprawa do kurczaka
1/2 kg pieczarek
4 jajka
cebula
6 łyżek kaszy manny
sól, pieprz, ew. przyprawa do kurczaka
Opis:
Pierś, pieczarki i cebulę pokroić w kostkę. Jajka roztrzepać. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Smażyć na oleju małe kotleciki, zbyt duże przy obracaniu rorpadają się. Podawać z ryżem (ziemniakami) i surówką. Smacznego.
gosiaczek11 (2008-07-09 11:57)
znam te kotlety, tylko, że zamiast kaszy dodaję mąkę zieniaczaną, czasem też dodaję paprykę. kotlety są super-szybko się robi i swietnie smakują. polecam