500 g cukinii pokrojonej w kostkę 1 duża cebula pokrojona w kostkę 2 duże pomidory bez skórki (w kostkę) 2 ząbki czosnku 1 cm startego imbiru 1/2 łyzeczki kurkumy 1/4 łyżeczki kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki kolendry mielonej 1/4 łyżeczki chilli w proszku sól, cukier (szczypta)
Opis:
Cebulę podsmażamy na 2 łyżkach oliwy, dodajemy przyprawy, czosnek, mieszamy. Następnie dodajemy cukinię, pomidory i ok.1/2 szkl. wody. Dusimy do miękkości. Na końcu dodajemy imbir, mieszamy. Podajemy z ryżem.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".