Podsmazyc mieso z cebula /na oleju, wlac 700 ml wody.
Dodac marchew pokrojona w plasterki i ziemniaka pokrojonego w kostke.
Gdy wszystko bedzie miekkie dodac curry - tabliczke pokroic w drobniejsze kawalki, gotowac jeszcze chwilke stale mieszajac.
Podawac z ryzem ugotowanym na sypko.
Odgrzane na drugi dzien curry jest jeszcze lepsze!