20 dag margaryny
500 ml mleka
5 dag drożdży
25 dag cukru
1 łyżeczka soli
1 kg mąki
cynamon
1 jajko
cukier do posypania
Stop margarynę, odłóż 4 łyżki, a resztę wymieszaj z ciepłym mlekiem. Wkrusz drożdże, rozpuść, dodaj 15 dag cukru, sól i mąkę. Wszystko wymieszaj, zagnieć ciasto i pozostaw do wyrośnięcia.
Ciasto podziel na 3 częsci, każdą rozwałuj na prostokąt, posmaruj pozostałą margaryną, posyp cukrem wymieszanym z cynamonem. Zwiń w roladę i pokrój na kawałki. Ślimaczki ułóż na blaszce, pozostaw chwilę do wyrośnięcia. Posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp cukrem. Piecz około 15 minut.
witam możesz napisać w jakim celu ciasto należy podzielić na trzy części bo nie widzę w dalszym opisie żadnej informacji na ten temat
anqe ! Jest napisane : podziel na 3 części i z każdą potraktuj tak samo : posmaruj tłuszczykiem i posyp cukrem z cynamonem i w rulonik . Pomogłam ?