20 dkg białego sera tłustego lub półtłustego
1 łyżka ( 15 ml) koncentratu pomidorowego
sól ziołowa do smaku
Twaróg rozetrzeć widelcem
dodać koncentrat pomidorowy, rozmieszać
posolić do smaku.
Na kanapkę z takim twarożkiem najbardziej pasuje położenie ćwiartki jaja na twardo, plasterek ogórka kiszonego, paseczek papryki.