bułke naciać co 2cm, ale nie przekroic, musi sie trzymac na dolnej skórce
masło wymieszać z serkiem, solą i czosnkiem, można dodać szczypiorku
smarowac grubo środki nacięć i zapiec w piekarniku aż środek stopnieje i wsiąknie do bułki a skórka będzie chrupiąca
gotowe podzielić na kromeczki i podawac np. do zimnej płyty i sałatek