-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
3 szkl mąki
1 płaska łyżka masła
woda, szczypta soli
Farsz:
25 dkg białego sera
1 op truskawek mrozonych
(mogą równiez być świeże truskawki)
1 żółtko
cukier
cukier waniliowy
3 szkl mąki
1 płaska łyżka masła
woda, szczypta soli
Farsz:
25 dkg białego sera
1 op truskawek mrozonych
(mogą równiez być świeże truskawki)
1 żółtko
cukier
cukier waniliowy
Opis:
Ciasto
do miski wsypuje make, sole, masło rozpuszczam w ciepłej wodzie i wyrabiam ciasto.
Farsz
ser należy zmielic 3-4 razy, truskawki zasypac cukrem i odstawic, aż puszczą sok, sok odlać, truskawki zmiażdżyc i wymieszać z serem w razie potrzeby docukrować.
Można mrozić. Mojej córeczce najbardziej smakuja ze śmietaną i z cukrem.
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj

maribus (2009-06-02 15:58)
Czy robiłaś pierozki ze świeżymi truskawkami?

basia b (2009-06-03 22:34)
Tak, w sezonie robie ze świeżych truskawek, wychodza tak samo jak z mrożonki. Poprawie w przepisie żeby było jasne.

agajano (2017-08-17 21:01)
Wyszły pyszne, dziękuję

agajano (2018-06-22 20:02)
Nam też bardzo smakowały, dziękuję za przepis