Diatali z pulpetami

Papryki umyć, oczyścić z nasion. Pomidory sparzyć, obrać, wyciąć trzpienie. Papryki i pomidory pokroić w kostka. Cebulę obrać, pokroić, zeszklić na łyżce oleju, wrzucić paprykę, smażyć 2-3 min. Dodać pomidory i 1/2 szklanki wody. przyprawić, przykryć, dusić 25 min. Bulkę namoczyć w mleku, odcisnąć, Czosnek obrać, posiekać. Kiełbasę drobno pokroić. Mięso, kiełbasę, bułkę, czosnek, ser i jajka wyrobić, przyprawić. Z masy formować małe pulpety, panierować w tartej bułce, smażyć 3-4 min na pozostałym oleju. Pulpeciki dodać do warzyw, dusić razem 5 min. Makaron ugotować al dente, osaczyć, połączyć z sosem z pulpetami. Posypać natką.