Domowa pizza z kurczakiem curry

Pierś pokroić w kostkę i wymieszać z curry, chili, solą i pieprzem oraz oliwą. Marynować tak ok godziny. Nastepnie usmażyć na rumiano. Osączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Przygotować sos z podanych składników.
Drożdże rozpuścić w wodzie. Dodać resztę składników i zagnieść. Pozostawić do wyrośnięcia na ok godzinę. Następnie wyjąć na oprószony mąką blat i uformować "chlebek'. Naciąc go na krzyż i oprószyć maką. Poczekąc aż urośnie ok 1/2 godziny.
Ciasto przełożyć na natłuszczoną oliwą blachę i równo rozprowadzić. Posmarować 1/2 sosu pomidorowego i posypac 1/3 sera. Zapiekać w 160^oC 5 minut, następnie wyjąć pizzę posmarować ja resztą sosu, ułożyć na niej składniki nałożenia, posypać serem i piec ok 25minut w 180oC.