Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Drożdżowe Wiatraczki z Mięsem

Drożdżowe Wiatraczki z Mięsem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO:

*5 dag drożdży

*50 dag mąki

*1 szklanka mleka

*pół kostki masła

*4 żółtka

*2 łyżki cukru

*sól

FARSZ"

*cebula,

*4 łyżki oleju,

*30 dag mięsa mielonego,

*4-5 suszonych pomidorów (ja dodaję paprykę)

*3-4 łyżki śmietany

*3 łyżki tartej bułki

*1-2 ząbki czosnku

*mielona papryka

*zioła prowansalskie

*sól, pieprz

Opis:

1)Drożdże rozetrzyj z cukrem, wymieszaj z letnim mlekiem i 10 dag mąki.Gdy rozczyn wyrośnie dodaj żółtka oraz pozostałą mąkę przesianą ze szczyptą soli.Wlej roztopione i ostudzone masło, wyrób gładkie ciasto.

2)Przygotuj farsz:

Obraną cebulę podsmaż na oleju. Włóż zmielone mięso i smaż razem, aż będzie brązowe. Doda

j śmietanę, tartą bułkę, drobno pokrojone suszone pomidory (lub paprykę) i przeciśnięty przez praskę czosnek.Dopraw do smaku i odstaw do ostudzenia.

3)Ciasto rozwałkuj na grubość ok. pół cm.Pokrój na kwadraty o boku 10-12 cm.Na środku ułóż po łyżce farszu i złóż rogi ciasta do środka.Paszteciki posmaruj rozkłóconym białkiem. Ułóż w odstępach na wyłożonej pergaminem blasze.Ponownie odstaw do wyrośnięcia.

4)Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180'C i upiecz na rumiano.

TAKIE SAME WIATRACZKI MOŻESZ PRZYGOTOWAĆ Z NADZIENIEM Z SOCZEWICY LUB GRZYBOWYM, PRZYRZĄDZONYM NP. Z PIECZAREK.

Smacznego ;)

Autor: guska00181 2008-11-12

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Potrawy mączne Przekąski
Tagi:	drożdże mąka mięso mielone więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (5)

Agawska (2009-03-19 10:50)

Robię wiatraczki bardzo często bo mój syn bardzo je lubi zwłaszcza z czerwonym barszczykiem, a przepis ma z jednej z ulotek Carrefourowskich. Polecam super na ciepła kolacyjkę!

guska00181 (2009-03-20 07:37)

Przrepis mam z gazety. A nie z jednej z carrefourowskich ulotek.

Agawska (2010-03-09 18:42)

Twój przepis może być z gazety mój jest jak wyżej... Czy to jest jakiś problem? Nie rozumiem. Ten sam przepis można znaleźć w różnych pismach, książkach

guska00181 (2010-03-10 11:31)

Nie w tym rzecz. Napisała Pani (cytuję)
Agawska (dodano 2009-03-19 10:50:50)
Robię wiatraczki bardzo często bo mój syn bardzo je lubi zwłaszcza z czerwonym barszczykiem, a przepis ma z jednej z ulotek Carrefourowskich. Polecam super na ciepła kolacyjkę!

GDZIE PODKREŚLAM SLOWO ''MA''

Więc odpowiedziałam na komentarz. Że wcale nie mam go z jednej z ulotekm tylko z gazety.\
Pozdrawiam

Agawska (2010-03-10 12:38)

Czy z treści nie wynika że pisze o sobie o swoim synu i o swoim przepisie? Wielka afera z powodu jednej literki "M" -zwykła literówka jakich tysiace i to powód do dyskusji?

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Placek drożdżowy a'la pizza iwona42

Fot. sebek, Indyjskie pierożki samosa z chutney'em

Indyjskie pierożki samosa z chutney'em sebek

Fot. stokrotkax86, Cebularz zgodny z dietą South Beach

Cebularz zgodny z dietą South Beach stokrotkax86

Pizza w kebabie iwona42

Fot. molusia89, Domowa pyszna pizza z wypróbowanymi wskazówkami!

Domowa pyszna pizza z wypróbowanymi wskazówkami! molusia89

Pierożki drożdżowe Lea2

bułeczki z kapustą emajla1313

Krokodyl faszerowany Batka

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij