artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
ciasto;
* szklanka wody
* 15 dag margaryny
* 20 dag mąki
* 5 jaj
* gorzka czekolada
krem;
* budyń śmietankowy
* kostka margaryny/masła
Opis:
ciasto;
Wodę zagotować z tłuszczem a gdy całkowicie się rozpuści dodać mąkę i wymieszać do pozbycia się grudek.Zdjąć z palnika i mieszać do pozbycia się ewentualnych grudek i do wystydzenia. Gdy będzie letnie wbijać po jajku i każde wcierać w masę do gładkości. Przełożyć do rękawa cukierniczego i wyciskać podłużne ciastka na wysmarowaną masłem formę. Nie wyciskać za dużych bo itak jeszcze wyrosną.Piec 40 min w 200* a po przestudzeniu przekroić wzdłuż. Górę wysmarować stopioną na parze czekoladą i wstawić do lodówki.
krem;
Budyń ugotować wg przepisu na opakowaniu i wystudzić. Margarynę utrzeć i dodawać połyżce budyniu, zmixować do gladkości i przełożyć ciastka.
* Zrobiłam mini eklerki z gorzką czekoladą i większe z mleczną.
Ula Z (2013-04-14 14:58)
Apetyczne fo teczki 
Elizabeth1982 (2013-04-22 13:59)
Ekleri sa super wszyscy zachwalali , mam nadzieje ze rozniez przpeis na ptysie sie sprawdzi :)) dziekuje za super pomysl na deser
Ewelinka_inka (2013-10-14 19:30)
ile wychodzi eklerów z tej masy??
Silvana90 (2013-10-14 22:48)
Było cos ponad 20...zależy jakiej wielkości się wyciaska
