artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8570) Ciasta (17666) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki
- 1/2 kg mąki
- kostka masła
- 1/2 szkl. śmietany (18%)
- 6 dag drożdży
- jakieś powidła (np. śliwkowe lub marmolada z dziką różą)
- 1 jajko roztrzepane do posmarowania rogalików
- cukier do posypania na wierzchu
Opis:
2) Zagnieść ciasto z mąki, masła i śmietany wymieszanej z drożdżami.
(Kostkę masła posiekać nożem z mąką oraz śmietaną z drożdżami, a później zagnieść ciasto)
3) Rozwałkować ciasto (bardzo cienko!) i kroić nożem na trójkąty.
4) Nakładać marmoladę (mało, żeby się rogaliki nie rozwijały) i zwijać rogaliki.
5) zanurzać wierzch rogalika w roztrzepanym jajku, a następnie
w miseczce z cukrem
6) układać na nasmarowanej tłuszczem blaszce
7) Piec 15 minut w 180*C
Andalek83 (2012-07-08 12:09)
Są przepyszne! Pierwszy raz robiłam własnoręcznie jakiekolwiek rogaliki i innych próbować nie będę :)
sheyanja (2013-12-31 12:54)
Cieszę się, że przepis znajduję nowych amatorów :)
ol_ga (2014-10-03 12:29)
NIESAMOWITE! ciasto cudownie się wyrabia, ja do robienia perfekcyjnych rogalików używam tortownicy - wycinam duże koło, dzielę je na 8 trójkątów i skręcam w bardzo prosty sposób rogaliki, polecam!
sheyanja (2019-06-28 23:30)
I fajna jest marmolada np. o smaku dzikiej róży, bo się nie rozlewa i łatwo skleić pierożki.
