Kapustę kiszoną gotować ok. 30 min. w odrobinie wody z dodatkiem przyprawy do bigosu. Plasterki boczku przesmażyć na chrupko i przełożyć na talerz.
Na tę samą patelnię wrzucić cebulę i podsmażyć na złoty kolor. Ugotowane i przeciśnięte ziemniaki wymieszać z cebulą, kapustą, pokruszonym boczkiem, natką, solą, pieprzem i dobrze wymieszać.
Farsz gotowy!!! A jak smakuje...
gonia, nie wiem jakie jest to ciasto ziemniaczane, na pieczone pierozki musi byc w ciasto ktore sie skleja tak zeby farsz nie wylecial. Jesli to jest takie ciasto to spokojnie mozesz go uzyc. Pozdrawiam i zycze powodzenia i dobrej zabawy
ciasto zmieniaczane jest z gotowanych ziemniaków , mąki ,żółtka i masła ! Twój farsz jest fenomenalny i mam nadzieję że pierożki będą miłym akcentem , dam znać jak wyszło :) dziękuję i pozdrawiam
No przykro mi, ale ja zdecydowanie nie mogę polecić, zupełnie nie mój smak. Szukam dalej jakiegoś odlotowego farszu.
Pyszności - choć mojemu Mężowi bardziej smakują pierogi z mięsem to ten też chwalił. Dla mnie z kolei ten farsz o niebo lepszy od mięsnego. Polecam!
Pyszne! Smakowały wszystkim, z pewnością będzie powtórka! Na stałe do ulubionych!
Brzmi pysznie - musze kiedys wyprobowac