artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8572) Ciasta (17668) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (586) Kuchnie narodów (10663) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10632) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7224) Przepisy dla leniwych (8267) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4675) Warzywa (4271) Wielkanoc (2993) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3268)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki :
- 3 szklanki mąki pszennej
- 3/4 szklanki cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 4 jaja
- 3/4 szklanki mleka ( ok.200ml)
- 3/4 szklanki wody ( ok.200 ml)- zimnej , daję z kranu
- 3/4 szklanki oleju
- 4 łyżeczki proszku do pieczenia
Opis:
Wykonanie :
Całe jaja ubić porządnie z cukrem i cukrem waniliowym na pulchną masę (na dużych obrotach,około 5 minut). Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia, dolać mleko z wodą i olej. Wymieszać do połączenia się składników.Ciasto musi mieć konsystencję gęstej śmietany.
Porcje ciasta wylewać do dobrze rozgrzanej gofrownicy i piec 5 minut, nie otwierając przed upływem tego czasu pokrywy. Po wyjęciu nie kłaść gofra jednego na drugi, postawić pionowo podparte,aby nie straciły nic ze swej chrupkości.Podawać z cukrem pudrem, dżemem, bitą śmietaną, owocami, nutellą i z czym kto lubi.
Smacznego!
Uwaga!
Ja przeważnie robię z połowy podanej porcji i wychodzi 10 smacznych goferków.
Piekę w gofrownicy Eldom 750W i wychodza naprawdę chrupiące i pyszniutkie.Płyt gofrownicy nie smaruję oliwą, ponieważ gofry nie przywierają.
kate5134 (2012-03-20 19:50)
Ja nigdy nie smaruję płytek gofrownicy, gdyż gofry ładnie odchodzą i nie przywierają.
emma (2012-04-02 12:42)
To są najlepsze gofry domowej roboty jakie jadłam. Gofry są pysznie chrupiące, nie przyklejają się do gofrownicy podczas pieczenia. Na pewno jeszcze nie raz zagoszczą na moim stole. Serdecznie polecam:-)
eellaa (2012-07-19 19:19)
dziękuję za ten przepis - to pierwsze gofry, które mi się udały!!!!! 
ekkore (2013-04-15 19:27)
Dzisiaj poczułam potrzebę poszukania nowego przepisu na gofry, Ten przypadł mi do gustu. I nie pomyliłam się - super gofry, choć w pierwszym momencie byłam przerażona, gdy z gofrownicy wyjęłam miękki i wiotki. kilka chwil odparowania - i gofer zyskał swoją chrupkość i sztywnosć. u nas z bita smietaną, owocami oraz polewą adwokatową i toffi - do wyboru.
pina13 (2013-06-12 20:50)
bardzo dobre
marz21 (2015-06-05 17:30)
jeja ile ja szukałam dobrego przepisu na gofry w końcu znalazłam gofry są naprawdę chrupiące po odparowaniu super dziękuję 
