Ryż ugotować na półtwardo. Cebule drobno pokroić i zeszklić na patelni. Kapustę drobno poszatkować, dodać do niej mięso, cebulę, ryż, sypką kaszę manną, jajka oraz dowolne przyprawy. Ja dodałam sól, pieprz, curry, czerwoną słodką paprykę oraz granulowany czosnek. Dodać posiekaną natkę pietruszki. Masę dobrze wyrobić, formować kotlety, obtoczyć w bułce tartej, obsmażyć na patelni z obu stron, przełożyć do prodiża lub naczynia żaroodpornego, zalać sosem pomidorowym i zapiekać 30 min.