-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
150 dag kapusty białej, 100 dag ziemniaków, 1 jajko, 8 dag cebuli, 2 dag tłuszczu, sól, pieprz
Opis:
Kapustę sparzyć wrzątkiem. W ostudzone liście nakładać farsz przygotowany w sposób następujący: ziemniaki zetrzeć na drobnej tarce, osączyć na sicie. Przesmażyć na tłuszczu cebulę pokrojoną w drobną kostkę. Do ziemniaków dodać cebulę, jajko, sól, pieprz i dokładnie wymieszać. Przygotowane gołąbki ułożyć w rondlu, podlać wywarem z warzyw i kości, udusić. Podawać z sosem i ziemniakami.
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Skomentuj

lucyna 1 (2006-02-07 16:16)
zrobiłam ,smakowały mi ale mąż szukał w nich mięska !!!pozdrawiam

USARKA (2007-12-07 12:01)
gołąbki są pyszne!!!!!

rynia2 (2007-12-07 17:06)
Bardzo sie cieszę ze Ci smakowaly.

kasia74 (2008-07-24 20:33)
przez większą część mojego życia jadaliśmy w domu tylko takie gołąbki- moja Babcia je gotowała. Pamiętam jak odkryłam, że istnieją jeszcze takie z mięsem i ryżem
-( długo nie mogłam się do nich przemódz :) Jadaliśmy je polane kwaśną śmietaną. Są bardzo smaczne.

Uretan (2005-08-23 00:55)
ZIEMNIACZANE. Szanuj swój język!