-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Ciasto:
- 3 szklanki maki
- 1 kostka margaryny
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 3 szklanki mleka
- 2 op. cukru waniliowego
- 15 dag cukru
- 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1,5 łyżki mąki krupczatki
- 2 żółtka
Opis:
Wyrobić ciasto i schłodzić (2 godz.). Ciasto podzielić na trzy części:
1 część na kapelusze; 2 na spody; z 3 wykrawać koła i uformowac nogę grzybka.
Dwie szklanki mleka zagotować, dodać cukier waniliowy i zwykły, a do 3-ciej szklanki mleka dodać żółtka,mąkę ziemniaczaną i krupczatkę. Wszystko wymieszać i wlać do gotującego mleka, ostudzić. Studzony krem dodawać do roztartej kostki masła, dalej rozcierając.Nadziewać kapelusze.
Zdjęcie przeklejono z komentarza, pochodzi z podobnego przepisu kaśki1
1 część na kapelusze; 2 na spody; z 3 wykrawać koła i uformowac nogę grzybka.
Dwie szklanki mleka zagotować, dodać cukier waniliowy i zwykły, a do 3-ciej szklanki mleka dodać żółtka,mąkę ziemniaczaną i krupczatkę. Wszystko wymieszać i wlać do gotującego mleka, ostudzić. Studzony krem dodawać do roztartej kostki masła, dalej rozcierając.Nadziewać kapelusze.
Zdjęcie przeklejono z komentarza, pochodzi z podobnego przepisu kaśki1
Zobacz wszystkie komentarze (11)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

Kasia (2006-02-03 15:10)
należy dodać dwa żółtka.Zapomnialam, przykro mi.

mini.is (2006-03-05 17:52)
hmmm chyba tez brak mi wyobrazni....kapelusze...nozki...no ok...a co to za ten "spod"?mozesz bardziej dokladnie opisac jak robisz te grzybki:)..bardzo prosze...chcialabym sprobowac
pozdrowiam:)


kasia d (2006-05-24 16:25)
o rany, moja mama zawsze na urodziny mi robila.... roboty na caly dzien z tego co pamietam.. :) ale bym zjadla jednego... ech.

Misiua (2008-09-30 17:12)
Witam !!!
Czy główki grzybków trzeba piec wraz z foremkami ????
Pozdrawiam !!!
