Jesteś tutaj: / / Gulasz jogurtowo-koperkowy

Gulasz jogurtowo-koperkowy

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Opis:

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Mięso Wieprzowina Wołowina
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Pokaż wcześniejsze komentarze
madzia81

(2008-09-29 13:59)

Fajny przepis,jutro zrobię na obiadek i zobaczymy czy tak dobrze będzie smakowal jak się zapowiada .Czy do sosu nie dodajesz zadnej kostki np.rosołowej albo mięsnej??Ja z kostkami się nie rozstaje i zastanawiam się czy nie dodać.

Asia Ble

(2008-09-29 14:14)

Nie, nie dodaję kostki, jeżekli mięso będzie się dusiło 1,5 godziny w przyprawach, smak nagotuje się bez chemii :)
Pozdrawiam :)

madzia81

(2008-09-30 10:20)

Jogurt to najlepiej dodać chyba jak się zdejmie gulasz z palnika i trochę ostudzi się,a potem pozostawi na małym ogniu.Bo mnie się niestety zważył.No ale mnie to nie przeszkadza,bo moje głodomory pomyslą,że tak ma być :).Gulasz jednk wyszedł super w smaku.Inny niż obiłam do tej pory.Napewno nie raz jeszcze zrobię go w ten sposób,ale tym razem będę ostrożniejsza z jogurtem.

Asia Ble

(2008-09-30 11:09)

Madziu, to cały czas ma być na malutkim ogniu, patrz punkt 7 :)
Ja ostatnio przestawiłam się na jogurt grecki (bakoma, maluta lub zott) - jest gęstszy rzadziej się warzy.

moni6666

(2008-12-08 21:54)

Ja robiłam z indyka - pierś z udźcem. Dodałam kostkę rosołową. Wyszło smakowicie. Zrobię z pewnością jeszcze raz.

karuska

(2010-04-15 16:35)

WYŚMIENITE !!!
Jogurt się nie zważy, jeżeli przełożysz go do miseczki i do jogurtu łyżką będziesz wlewać gorący sos (5-10 łyżek) mieszając zawartość - to hartowanie jogurtu (tak robi się też ze śmietaną, gdy chcesz ją wlać do zupy); jogurt delikatnie się ogrzeje i wtedy mozna go wlać do sosu. Gwarancja, że sie nie zważy :)

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Przepis Arch deluxe MartaK1986
Fot. eNka, Polędwiczki z makaronem po chińsku Polędwiczki z makaronem po chińsku eNka
Przepis Zarzutka - zupa bardzo kwaśna z zasmażką Aneczka01
Fot. inka21, pasztet z mięsa mielonego pasztet z mięsa mielonego inka21
Przepis pasztet ze szpinakiem inka21
Przepis spaghetti niunera
Przepis Traditional Irish Coddle Gatiniusza
Przepis Kotlety mielone z pieczarkami dorisek2620
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij