Gyros jak z knajpy

aga1 (2007-06-27 21:30)

Bardzo lubię gyros więc napewno się skuszę.Twój przepis jest prosty a efekt jak widac na fotkach super więc daje do ulubionych!Dzięki za przepis,pozdrawiam!

ellena24 (2007-06-27 22:00)

bardzo ciekawie i smakowicie wyglada jutro spróbuje

renataz36 (2007-06-28 10:20)

Gyros jest pyszny i dlatego tak mi było smutno kiedy przepis zaginął. wypróbujcie a napewno wrócicie nie raz Pozdrówka

jaga51 (2007-06-28 19:26)

na pewno sprobuje poniewaz gyros uwielbiam

kola (2007-06-30 15:29)

To jest mistrzostwo swiata!! Rewelacja. Smakiem nie rozni sie od tego z knajpy, ba - moim zdaniem nawet lepszy. Upieklam buleczki pita do tego coleslaw (przepis rowniez z WZ), pyszny gyros, sosik czosnkowy i ketchup. Od dzis korzystam tylko z tego przepisu, bo po co mam przeplacac w knajpie jak w domu sobie zrobie o niebo lepszy. Wielkie dzieki Renatko za ten przepis.

mamusia_muminka (2007-06-30 16:01)

To jest to, co lubią Misie.......Mniammmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!

renataz36 (2007-07-01 13:14)

Kola ciesze sie, że wypróbowałaś mojego groska i że zaraziłam smakiem bo my też go uwielbiamy i masz racje po co przepłacać jak samej można zrobić lepszy i duzo więcej :) mamusia muminka masz rację to lepsze niż miodzio  dzieki za komentarze. Pozdrówka

cel (2007-07-02 16:47)

Rewelacyjne jedzonko. Oprócz sosu czosnkowego zrobiłam jeszcze sosik różowy - jogurt naturalny, majonez, ketchup, sok z cytryny i pół ząbka czosnku, sól i pieprz. Co prawda potrwawa na naszym stole gościła bez frytek (wzięliśmy rozwód z ziemniakami), ale naprawdę rewelacja. Gorąco dziękuję za fantastyczny przepis.

alisia (2007-07-04 18:41)

Rzeczywiście gyros fantastyczny, jak z knajpy;) dzięki Renatko za udostępnienie przepisu. Moja córka, która zazwyczaj marudzi przy jedzeniu poprosiła o dokładkę. Niestety nie było frytek tylko ziemniaczki i surówka colesław z WZ 

renataz36 (2007-07-05 08:49)

dziękuje, dziękuje jak miło że smakuje, alisia co prawda z ziemniakami nie jadłam (uwielbiamy frytki) ale jak widac na zdjęciu wygląda bardzo apetycznie. Dzięki za komantarze

kaczuszka (2007-07-06 11:47)

Ja już wiem że będzie to najlepszy gyros pod słońcem. Mój mąż już się cieszy że będzie na obiadek

ANUTSCHKA (2007-07-06 12:12)

ten gyrosik jest wypasiony ! Dzięki słoneczko za przepis !!!

renataz36 (2007-07-06 17:18)

 kwiatuszek za słoneczko i bardzo się cieszę, że wam smakuje. Mój syn jak tylko wróci z kolonii to napewno się upomni i znów zrobimy

Kropcia (2007-07-08 14:54)

No po rostu rewelacja!Zrobiłam mięsko, licząc,że bedzie na dwa dni, ale niestety "wrabaliśmy" wszystko za jednym zamachem.Ekstra przepis, skorzystam z niego jeszcze nie raz!Bylo z ziemniaczkami i tez pychotka.Dzięki renataz36 za przepis!!

renataz36 (2007-07-08 20:37)

Kropcia miałam to samo za pierwszym razem, wrąbaliśmy we 4 kilogram mięska i jeszcze było mało  nie jest to tanie, ale jakie pysznne, prawda? Pozdrówka

ilka76 (2007-07-12 21:04)

Gyros pycha. Polecam wszystkim.

susbas (2007-07-17 19:59)

Bardzo smaczne danie , łatwe i szybkie do wykonania

renataz36 (2007-07-18 08:54)

dzięki za wszystkie komentarze, Ilka76 w twoich ustach pochwały brzmią jak muzyka jestes dla mnie wzorem, uwielbiam przeglądać i wypróbowywać twoje przepisy. Pozdrówka

Aleex (2007-07-19 22:39)

Bardzo smaczne danie. Dziękuję za przepis i polecam wszystkim.

jola (2007-07-20 15:26)

Bardzo dobre jedzonko ,będę robić napewno często .Polecam i dziękuję za przepis ,chciałam ominąc sosik czosnkowy bo miałam za mało czasu ,ale jednak zrobiłam
  i wydaje mi się, że bez niego danie straciło by na smaku.Pozdrawiam autorkę przepisu,rodzinka zadowolona.

renataz36 (2007-07-20 18:46)

Ciesze sie że kolejne wspaniałe kuchareczki posmakowały wraz z rodzinką mojego gyroska. Pozdrówka i buziaczki

kkazha (2007-07-25 11:06)

Właśnie wczoraj wieczorem przygotowałam takiego gyrosa, jest jeszcze w lodówce i czeka na pieczenie. Ciekawa jestem jak wyjdzie, dziś będę smażyć, do tego swojskie fryteczki, no i jakąś surówkę z pekińskiej mam zamiar zrobić. Już nie mogę się doczekać obiadu. A mięsko pachnie tymi nasączonymi przyprawami z olejem, że już mam ochotę piec, ale kto o 10 godzinie obiad robi hehe.
Napewno napiszę recenzję czy wyszło dobre czy ....
A sos czosnkowy mam gotowy, ja dodaję do sosu również tej przyprawy tzatziki, i jest wyśmienity.

kkazha (2007-07-25 11:07)

Chciałam również dodać, że najlepsza odmiana ziemniaków na frytki to SATINA, są tak rewelacyjne frytki, jak te co jadłam w domu jak byłam dzieckiem, wiele ziemniaków nie daje takiego pysznego smaku frytek - z Satiny są prawdziwie prawdziwe frytki pierwsza klasa.

ANETA MUSIAŁ (2007-07-27 10:30)

bardzo dobre jedzonko

basik798 (2007-07-27 10:39)

bardzo bardzo bardzo pyszne i bardzo ładnie wygląda podane na talerzu że nawet nie zdążyłam cyknąć fotki bo każdy dorwal się do jedzenia. Rewelacja nie jest to danie drogie  a naprawdę smakuje jak z restauracji no i ten sosik czosnkowy to obowiązkowo musi być świetnie pasuje do mięska i frytek pierwszy raz to jadłam ale jestem pozytywnie zaskoczona smakiem wyglądem i zapachem tej wyśmienitej potrawy   Dziękuję za przepis:)

renataz36 (2007-07-27 11:16)

Cieszy mnie Kochane Żarłoczki że przepis się spodobał i smakuje coraz wiekszej gromadce Pozdrówka i dzięki za komentarze

pszczolka (2007-08-04 14:38)

Mojej rodzince również bardzo smakowało, wszyscy czterej mężczyzni stwierdzili, że jedzonko pycha. Dziękuję za przepis i przesyłam pozdrowienia.

monia00 (2007-08-16 22:55)

Miesko juz jest w lodowce ,a ja mam pytanie czy nie trzeba go posolic ?

kola (2007-08-16 23:39)

monia, nie trzeba solic w tej przyprawie jest wszystko co trzeba, zeby miesko bylo dobrze doprawione. Pozdrawiam.

monia00 (2007-08-18 04:15)

Gyros ,rewelacja !!! Zjedzony z frytkami i swiezo ukiszonymi ogorkami .Dzieki za przepis. Polecam !  

Kola ,dziekuje za blyskawiczna podpowiedz . Wydawalo mi sie ze przyprawa jest malo slona a byla doskonala.

apex (2007-08-27 13:41)

Jedzonko pycha, POLECAM

Mońcia (2007-09-03 22:22)

Uwielbiam takie obiadki!!!Pycha!Nie wiem jak takie danie smakuje w knajpie,ale to jest wyśmienite,proste i szybko się robi.Zamiast frytek ugotowałam ryż,a potem go podsmażyłam z dodatkiem słodkiej papryki.Do tego suróweczka z pora,jabłek i marchewki......mniam .A tak wyglądał mój gyros:
                            

renataz36 (2007-09-04 06:40)

Cieszę się od rana na takie Wasze komentarze, tylko czy to zdrowo z rana patrzeć na takie piękne zdjęcia Mońcia dzięki, i reszcie oczywiście także. Pozdrówka

tu_gosia (2007-09-05 21:56)

pyyyyyyychaaaaa !! polecaaaaaammmm !!!

mag13 (2007-09-10 14:36)

małgoska (2007-09-18 19:15)

 rewelacja u mnie z fryteczkami i surówka colesław , pysznosci

piszczalka (2007-10-19 09:44)

Gyros PRZEPYSZNY! Na pewno często będzie na naszym stole goscil. Dzieki za przepis. Polecam wszystkim! :)

Becia33 (2007-10-23 21:26)

Rewelacja!!!Muszę powiedzieć,że dzięki przepisom z WŻ moje dania są bardziej urozmaicone.Pozdrawiam.Polecam wszystkim

rozi (2007-10-30 13:51)

Gyrosik pyszny - kolejne danie, którego nie bedę już zamawiać w knajpie, bo w domu lepsze. Z dufinkami i surówką z pekińskiej - rewelacja. Pozdrawiam.

Ilonka (2007-11-15 12:53)

renataz36 (2007-11-17 17:57)

Ciesze się, że Wam gyrosik smakuje i że dzięki niemu urozmaicacie swoje menu (Becia33 mam to samo)  U mnie zawsze jadamy z frytka bo synowie są fanami frytek ale muszę spóbować również z pieczonymi ziemniaczkami. Dzięki za komentarze. Pozdrówka

Izunia_1985 (2007-11-18 11:31)

Jedzonko wyszło smaczne, chociaż dla chłopaka nie bardzo smakowało mięsko. Drugim razem zrobilismy z piersi kurczaka i było super. Danie będzie gościło u nas często.

bambasia (2007-11-26 14:41)

bardzo dobre - cos innego i bardzo smacznego

majus (2007-11-26 18:36)

bardzo dobre,polecam!

sabia (2007-11-27 18:20)

Nie wiem jak smakuje w knajpie ale na pewno z Twojego przepisu jest pyszniaste. Podałam z frytkami i surówką z kapusty pekińskiej. Mięso marynowało się tylko 3 godzinki a i tak było rewelacyjne. Ten przepis chodził za mną już od dawna i w końcu udało się wypróbować to cudo :). Dziękuję i pozdrawiam :).

renataz36 (2007-11-27 21:00)

i znów kolejny raz się uśmiechnełam czytając wasze zadowolone komentarze hehe dzięki za wypróbowanie przepisu, Sabia w knajpie jadałam ale tam nigdy nie wiesz jakie mięsko podadzą a jak sama zrobisz masz tę pewność że nie jadasz świństwa (ups  przecie karczek to świnka)

dorime (2007-11-29 15:30)

Jak to dobrze że ten super przepis się odnalazł!! Zrobione , zjedzone naprawdę pycha !! Szybko się robi i smakuje wyśmienicie , polecam.
Pozdrawiam . Dorota

Juciaaa (2007-11-29 16:10)

Jest pyszne z ryzem bomba, dokladnie taki jak robili u nas w knajpie, juz nie pojde sama se zrobie:)

renataz36 (2007-11-29 17:58)

Julciaaa nigdy nie próbowałam z ryżem hmm zastanawiam się jak go przyprawić do gyroska, chyba trzeba by spróbować

anenia (2008-01-19 13:26)

pychotka... mojemu chłopakowi bardzooo smakowało. dziękuję za przepis .

Juciaaa (2008-01-19 14:04)

Renataz36 ja go poprostu ugotowalam i polalam tluszczem ze smazenia gyrosa i pychotaaaa naprawde a mnie najbardzij smakuje ten ryz co sprzedawaja w kg a nie w woreczkach :)

bergamotka2 (2008-02-03 03:39)

   również dołączam się do podziękowań za pyszny gyrosik , zagości na stałe w naszym menu , mniam

renataz36 (2008-02-03 11:44)

Dziewczyny ciesze sie, że smakuje Wam mój gyrosik, bergamotka2 musze wypróbować z ziemniaczkami bo u mnie ciągle frytki, ryż wg Juciaaa niestety nie wypróbowany bo panowie powiedzieli POPROSTU NIE i znów były frytki  Dzięki za komentarze

mailgola (2008-02-03 21:52)

kaassiunia (2008-02-04 13:11)

jak zrobic żeby mięso nie byo takie blade po usmażeniu? i żeby było miękke? Robiłam tak jak mówiłam i mieso było blade, niby gotowe no i twarde, ale nie smażyłam dalej żeby nie przypalic... odp prosze

renataz36 (2008-02-04 13:50)

kaassiunia nie wiem czemu wyszło co blado no i twarde mięsko, ja używam zawsze karczku do gyrosika i postępując jak w przepisie po zamarynowaniu nocnym opiekam mięsko partiami na patelni bez tłuszczu starając się żeby równomiernie się podpiekło. Myśle, że przewracając (drewnianą łopatką) i piekąc na dosyć dużym ogniu napewno mięsko się fajnie zrumieni i nie przypali. Pozdrówka

kaassiunia (2008-02-08 11:53)

dzięki robi8łam kolejny raz i wyszło duzo smaczniejsze ;D wszystkim smakowało

vikunia (2008-02-18 11:03)

Zrobilam wczoraj na obiad. Nie mialam karczku tylko steki z szynki. Mieso kroilam jakm bylo jeszcze troche zamrozone tak ze paseczki byly jak zapałki, i czas smazenia to  5 min i miedko slicznie zrumienione i miekkie. Dodaje do uluibionych

mojpuplus (2008-02-29 19:04)

dzisiaj robiłam ten gyros i wyszeł superowy a jeszcze te frytki i ten sos czosnkowy wprost cudowne danie

polka (2008-03-02 20:11)

_Lamia_ (2008-03-04 12:11)

Rewelacja. Lepsze niż w restauracjach, dużo lepsze!

renataz36 (2008-03-04 12:13)

dzięki Lamia i masz rację dużo lepsze niż w knajpach i przede wszystkim sama wiesz z jakiego mięska robisz gyroska żeby go ze smakiem zajadać. Pozdrówka

renatak (2008-03-31 09:52)

Wczoraj zrobiłam Twój gyros. Prawdę mówiąc, te w knajpach moga się schować! Dawno się tak nie najedliśmy! SUPER!

renataz36 (2008-03-31 14:00)

Cieszę się imienniczko (chyba?) że i Tobie gyrosek smakuje, co prawda do prawda nie ma jak sposób domowy

Kormag (2008-04-01 19:43)

niewiem co zle robie ale to miesko po upieczeniu staje sie bardzo suche :( czy to tak ma byc ?

renataz36 (2008-04-01 19:46)

Kormag nie wiem czemu wyszo Ci bardzo suche mięsko, co prawda "mokre" zbyt to ono nie jest ale namoczone w oleju i upiecone dość szybko na gorącej patelni napewno nie jest suche. No chyba, że robisz ze schabu czy filetu z kurczaka? hm Pozdrówka

Mońcia (2008-04-02 08:10)

To danie weszło do naszego menu na stałe-jeśli nie zrobie gyrosika na obiad tak mniej więcej raz na trzy tygodnie to rodzinka robi mi awanture.Mięso jakiego zawsze używam do tej potrawy to właśnie filet z kurczaka i nigdy nie jest suchy po usmażeniu,sama jestem więc ciekawa jakiego rodzaju mięsa użyła Kormag.Pozdrawiam autorke tak pysznego przepisu!

renataz36 (2008-04-02 11:11)

Hej Mońcia widzę, że nie tylko moja rodzinka upomina się o gyrosika ale muszę przyznać ja zawsze robiłam z karczku, chyba się skuszę i raz zrobię z drobiowego filecika i sporóbujemy, choć karczuszek jest naprawdę pycha i przypomina smakiem taki gyros z knajpy. Dzięki za pozdrówka

Mońcia (2008-04-02 13:26)

Renatko,to ja za to jutro wyruszam do sklepu mięsnego na poszukiwanie karczku-to dziwne ale niezbyt często widuje ten rodzaj mięsa w sklepie.Zawsze jest schab,łopatka,karkówka,filet z kurczaka a karczek to rzadkość.Muszę jednak go upolować,żeby w pełni docenić prawdziwy smak tej potrawy.A z filetem jest naprawde smaczne-daj znać czy podzielasz moje zdanie.

appetita (2008-04-02 13:34)

Karczek i karkówka to ten sam rodzaj miesa :-) poprzeplatany niewielkim tłuszczykiem, bardzo soczysty i smaczny rodzaj mięska wieprzowego:-)

Kormag (2008-04-02 13:48)

hmm robilem z piersi kurczaka to chyba dlatego tak mi sie wysuszyl skubaniutki zrobie nastepnym razem z karczku

Mońcia (2008-04-02 17:36)

Appetita-dzięki!Gotuje od 14 lat i naprawde nie wiedziałam,że karczek i karkówka to jedno i to samo!Jakaś różnica chyba jednak być musi skoro można kupić i jedno i drugie,ale może to tylko kwestia nazewnictwa-tak jak auto i samochód.No proszę....człowiek uczy się przez całe życie!Kupie zatem karkówke vel karczek.Kormag,ja zawsze robie z piersi z kurczaka i mięso nigdy nie jest suche.Nie wiem od czego to zależy.Autorke przepisu przepraszam za karkówkowo-karczkowe zamieszanie pod jej przepisem.

Jowita 3 (2008-04-06 15:05)

i znowu nie zdrowy obiad mówię ja ale jaki pyszny odpowiada rodzina głaszcząc się po brzuszkach,   dziękuje za wspaniały i szybki obiad

Mońcia (2008-04-07 08:35)

Znowu robiłam-tym razem z karczku.Bardzo dobre ale jednak wole to danie robione z fileta z kurczaka/indyka.Wynika to z tego,że u mnie w domu preferujemy drób-za wieprzowiną nie przepadamy,cieszę się jednak że spróbowałam gyrosika i w wersji oryginalnej.

renataz36 (2008-04-07 10:55)

Miło czytać że mój gyros urozmaica Wasze obiadki, dzięki za komentarze. Moncia teraz kolej na mnie muszę spróbować zrobić gyroska z drobiowego mięska, Przy najbliższej okazji sprawdzę który nam lepiej smakuje. Pozdrówka

mysha2006 (2008-05-02 21:54)

Robię taki sam ale z filetów z kurczaka. Pycha

Cewa2 (2008-05-24 12:45)

Teraz na mnie kolej. Skuszona ilością pozytywnych komentarzy, jutro przystąpię do dzieła!

Aniula27 (2008-05-24 12:50)

Gyrosik rewelacja! U mnie w domu nigdy nie jadło się karkówki bo jakoś brakowało amatorów na takie mięsko ale w tej postaci pychota, o wiele lepsze niż w knajpie, podałam z frytkami i surówką z młodej kapusty. Dziękuje za przepis.

Cewa2 (2008-05-30 21:25)

Gyrosik smakował nam wszystkim, dla mnie było może odrobinę za ostre, ale mąż stwierdził, że lepszego gyrosa w żadnej knajpie nie jadł. Podałam go z ziemniaczkami pieczonymi i surówką z kapusty pekińskiej.

renataz36 (2008-05-31 17:15)

Dzięki wszystkim próbującym za kolejne komentarze, ciesze się, że Wam też smakuje, Aniula27 masz teraz okazję kupować często karkówkę bo naprawdę warto. Cewa2 myślę że ostrość potrawy można regulować ilością przyprawy gyros, aż do "swojego" smaku. Pozdrówka

agacia (2008-06-30 14:02)

Zrobiłam gyrosa wczoraj na obiad.Po prostu pyszny! Do tego ziemniaczki i surówka z młodej kapusty.Polecam ten przepis!

renataz36 (2008-06-30 20:27)

Dzięki agacia za komentarz. Witaj wśród wielbicieli gyroska

lonia_k (2008-07-09 14:50)

hej zamierzam w sobote zrobic to na obiad ale ze jestem początkującą "kucharką" mam pytanie ile tego mieska trzeba by było na dwie osoby??

renataz36 (2008-07-09 17:49)

lonia_k to zależy od apetytu tych dwóch osób hehe ale proponuję ok 0,5 kg mięska i gwarantuję, że sobie pojecie porządnie. Pozdrówka i życzę smacznego

renataz36 (2008-08-21 14:36)

To ja dziś wróciłam do swojego gyroska, chłopaki pojedli teraz głaskają sie po brzuszkach i odpoczywają. Jeszcze porcja dla mojego pana jak wróci z pracy. Mniam ale to dobre

oloj77 (2008-08-21 14:50)

Super przepis  zrobiłam dzisiaj na obiad , ale zamiast frytek podałam z ryżem  cudo , pyszniutkie

Mama Beatka (2008-09-11 12:29)

Niebo w gębie.Naprawdę polecam ten przepis

renataz36 (2008-09-11 17:34)

Mamo Beatko bardzo mi miło, dziękuje za komentarz. Pozdrówka

brygidaedek (2008-09-18 13:17)

Robię dzisiaj po raz 2 jest naprawde bardzo pyszny Pozdrawiam

jola (2008-10-06 22:04)

Znowu zrobiłam to mięsko kolejny raz,dzięki za przepis było pyszne.Pozdrawiam

renataz36 (2008-10-07 08:16)

Jolu dzięki za komentarz i śliczną fotkę a zdradzisz nam co to za super ziemniaczki zamiast frytek? jak je robisz? Pozdrówka

renataz36 (2008-10-07 08:18)

usp ale ze mnie gapa już spojrzałam na wcześniejszy komentarz, super ci wyszły te ziemniaczki niebieskiej różyczki. Muszę też wypróbować

danand140 (2008-10-09 14:38)

Dziś zrobiłam na obiad. Wszystko zgodnie z przepisem. Spróbowałam i stwierdziłam - kurczę jak ja dobrze gotuję
Wszyscy zachwyceni. Super.Dziękuję za wspaniały przepis.Powędrował do ulubionych. Jeśli ktoś zastanawia się, czy wypróbować, to szczerze polecam.

renataz36 (2008-10-28 09:42)

Dzięki za wypróbowanie i komentarz do mojego gyroska. Amos2009 masz rację, smak, wygląd no i zapach jest wspaniały. Damand140 ważne to mieć o sobie dobre zdanie, napewno wspaniale gotujesz, zwłaszcza jeśli często (tak jak ja) korzystasz z WIELKIEGO ŻARCIA. Pozdrówka

betia2 (2008-10-29 21:35)

Renatoz36 przepis na gyrosik super. Smakował całej mojej rodzince. Pozdrawiam Ciebie i wszystkich, którzy skorzystali z tego przepisu.

yette (2009-01-08 18:22)

renataz36 (2009-01-08 20:20)

Z dziczyzny gyroska niestety nigdy jeszcze nie próbowałam z powodu braku dostępu do takiego mięska, ale ciesze się że smakuje:) amandka234, yette bardzo dziękuje za komentarze i pozdrówka dla Was

anyczka86 (2009-02-13 20:06)

Mój chłopak uwielbia danie gyros i dzięki waszym komentarzom i temu przepisowi jutro na kolacje walentynkowa zaserwuje mu ta pyszność :)  mam nadzieje że mi równie dobrze wyjdzie :) Pozdrawiam

piotrek_pajak (2009-02-23 19:28)

Super, podszedłem do tego przepisu bardzo sceptycznie, pomyliłem się, gyros w knajpie może się chować.

renataz36 (2009-02-24 18:24)

Miło mi anyczka86, mam nadzieje że walentynki były fajne z gyroskiem na kolacje:) Piotrek_pajak jak widzisz nie trzeba być sceptykiem tylko próbować jeśli inni chwalą

yette (2009-03-09 09:50)

Tym razem zrobiłam gyros  z kurczaka, goście zajadali, aż im się uszy trzęsły, a teściowa była cała w skowronkach...

Zdjęcie może mało wyraźne (robione przez mojego 5 letniego synka), ale danie PALCE LIZAĆ

renataz36 (2009-03-09 11:30)

zdjęcie może i mało wyraźne choć kolorystyka i tak pobudza kubki smakowe hehehe muszę i ja wypróbować z drobiu gyroska bo dotąd tylko z karczku jadamy. Dzięki yette za komentarz, pozdrówka

manuella35 (2009-04-02 11:37)

moje chłopaki wciąż chcą to jeść:-)

basia b (2009-04-02 12:07)

Ale to musi być pyyyyszne! Jutro zrobie na obiadek!

renataz36 (2009-04-02 12:11)

To tak jak moi manuellla35 ciągle chcą gyrosa z frytkami, chyba im się nigdy nie przeje. A ja muszę w końcu zrobić z drobiowego mięsa bo dotychczas tylko z karczku jadamy. Dzięki za komentarze

basia b (2009-04-04 07:13)

Bardzo smaczny obiadek miałam...pozdrawiam renataz36! 

anet19 (2009-04-11 16:16)

zrobiłam gyroska wg Twojego przepisu już z kilka razy! Pycha! Do tego frytki i sałatka grecka mmmmm aż odlatuję ;p

Alicja64 (2009-04-23 06:48)

Czesc Renatko, dzisiaj bede robic gyros wedlug Twojego przepisu. Do tej pory zastanawialam sie co to jest GYROS po polsku. Ja mieszkam w Kanadzie wiekszosc swojego zycia i dopiero teraz doszlo do mnie ze to nic innego jak po naszemu shiskabob czyli grecka potrawa miesna z sosem TZAZIKI( sos grecki czosnkowy). Jadlam ta potrawe wiele razy ale nigdy nie robilam jej sama. Moja rodzinka uwielbia salatke po grecku (ta prawdziwa) bez salaty, wiec postanowilam zrobic miesko z Twojego przepisu z ryzem i prawdziwa salatka grecka. Mysle ze bedzie suuuuper!!! Dam znac jak wyszlo;D

renataz36 (2009-04-23 07:48)

Czekam z ciekawością na komentarz jak smakował gyrosik za oceanem

Alicja64 (2009-04-23 23:32)

Renatko, zrobilam gyrosik. Smaczniutki. Podalam z ryzem i salatka grecka. Dziekuje za fajny przepis A oto moje wyroby:

renataz36 (2009-04-24 11:14)

śliczne fotki Alicjo  aż się ślinianki budzą hehe nie umiem zrobić dobrej greckiej sałatki (choć podrabianej bo nie cierpie oliwek). Dzięki za komentarz i ciesze się że za oceanem też smakuje gyrosik

kasiqqq (2009-05-09 13:37)

domownikom bardzo smakowało:) A ja mam  obawy czy mój brzuszek to wytrzyma

onlyred (2009-06-13 07:39)

Kochana, należą Ci się pokłony do samej ziemi albo jeszcze niżej za umieszczenie tego przepisu. Zamiast karkówki użyłam piersi z kury i troszkę zmodyfikowałam sosik. Wszystkim smakowało. Wielkie dzięki!

renataz36 (2009-06-13 10:32)

Ciesze się że gyrosik smakuje, prawda że lepszy ten domowy? kasiqq brzuszek wytrzyma spoko,nawet sami nie wielmy ile on może:) onlyred dzięki za ukłony, jak na razie Ci się na odkłonię bo pooperacyjny brzuszek nie pozwala na gimnastyke:) ale jak dojde do siebie to ho ho

morfo (2009-06-21 23:17)

Witam! Czy tę potrawę można robić też ze schabu? Bo akurat mam takie mięso w zamrażarce i zastanawiam się, czy będzie równie smaczne :) Bo zdjęcia BARDZO zachęcają do spróbowania!

Alicja64 (2009-06-22 01:23)

morfo, pozwole sobie odpowiedziec za autorke przepisu. Oczywiscie ze mozesz uzyc schab tylko uwazaj jak dlugo go smazysz. Poniewaz schab to chude mieso powinno sie go smazyc na duzym ogniu czesto mieszajac mysle ze okolo 6-8 minut. Po tym czasie sprobuj czy mieso jest miekkie. Pozdrawiam;D

renataz36 (2009-06-22 11:25)

Dziękuje Alicja64  nie bywam tak często teraz na naszej stronie (zdrówko nie pozwala) morfo myślę że już wszystko wiesz i spokojnie możesz wykorzystać schabik do mojego gyroska

morfo (2009-06-22 20:18)

Tak, bardzo dziękuję za pomoc ;) Zrobię jutro na Dzień Ojca :)

morfo (2009-06-23 16:44)

Zrobiłam! W końcu z karczku, ale może następnym razem spróbuję innowacji :) Do tego pieczone ziemniaki i sałatka a la grecka i wszystkim BARDZO smakowało! Dzięki za przepis!!

sarpmi (2009-06-27 13:44)

wiele razy robilem gyrosa wedlug twojego,zawsze wszystkim smakuje i co jest wazne nie zajmuje duzo czasu.wspanialy przepis.dzieki za umieszczenie go na stronie,najleprzej kulinarnej stronie

renataz36 (2009-06-27 19:20)

Dzięki za komentarze, ciesze się że Wam smakuje gyrosik  sarpmi fajnie że dołączyłeś do naszej stronki, masz rację według mnie najlepszej kulinarnej (i nie tylko) stronce w necie. Mam nadzieje, że podzielisz się z nami również swoimi przepisami. Pozdrówka

ajlati (2009-07-05 16:49)

zrobiłam dziś na obiadek i zajadaliśmy się z mężusiem :)) jednym słowem PYSZNE !! dzięki za przepis

Alinka81 (2009-08-09 19:24)

Wszystko już zostało napisane na temat gyroska ,ale muszę dodać swój komentarz i napisać ,że lepszego gyroska w życiu nie jadłam. PYSZNY :) :) :)

Babsi27 (2009-09-23 14:46)

gyros przepyszny!!!!do tego frytki i surówka coleslaw lub z pekinskiej,pycha!!dziekuje za przepis:)knajpe mam teraz od czasu do czsu w domku:)

renataz36 (2009-09-23 18:32)

Prawda że można wyczorować o niebo lepsze niż w knajpie no i napewno ze świeżego mięska

Manciocha (2009-10-13 11:36)

Faktycznie bardzo dobry gyrosik ale ja się po nim pochorowałam okrutnie bo dla wrzodowca to danie za ciężkie i za tłuste następnym razem spróbuję zrobić z kurczaka i z minimalną ilością oleju. Aczkolwiek pomysł super i faktycznie smak niemalże oryginalny.

renataz36 (2009-10-13 11:53)

Maciocha przykro mi że się pochorowałaś, może miałaś niezbyt świerze mięsko hm, spóbuj z kurczakiem, Pozdrówka

zenobiusz parnik-czartoryski (2009-11-17 20:58)

Gyos po dodaniu odrobiny 40 dkg cukru wydaje się bardziej winny. Co o tym sądzicie?

Sara_R (2009-12-22 11:22)

czesto robie to danie, jest super, jak w dobrej knajpce :)

Dotia (2009-12-30 20:26)

Witam :) Robiłam tego gyrosa już kilka razy - jest rewelacyjny :D  Baaardzo polecam :)

czarna01 (2010-01-11 19:40)

Pychota, zrobilam dzisiaj i jutro znowu robie bo w domu zapowiedzieli, ze jutro chca to samo. Zrobilam z frytkami i surowka z bialej kapusty i marchewki. Dziekuje za przepis i polecam wszystkim.

renataz36 (2010-01-11 20:14)

Pycha, rewelacja, super... rany jak miło czytać takie komentarze. Ciesze się że smakuje gyrosik. U nas też był na obiadek w sobote. Pozdrówka

lalasek (2010-02-15 22:16)

Ja również potwierdzam te wszystkie pozytywne komentarze! Pychotka!!!
Jestem dość wybredną konsumentką, uwielbiam gyros i niestety, zawsze mam jakieś "ale" jak kupuję go w knajpkach! Ten przepis spełnia moje oczekiwania na 100%!
No a jak jeszcze sobie policzę wydatki to mam pełnię szczęścia!
Bardzo dziękuję Autorce za podzielenie się przepisem.

1wute1 (2010-04-23 10:16)

witam. robiłam tego guroska, ale niestety jak go smażyłam 15 min na dużym ogniu, to po tym czasie po pierwsze mięso było twarde, a po drugie - jak przeciągnęlam czas smażenia aby mięso zmiękło, to zrobiły sie z tych kawałków małe skwarki;/

musi być ten duży ogień?? a jakby zrobić na mniejszym, i dłużej smażyć?? proszę o radę czemu mi mięsko nie wyszło;/

renataz36 (2010-04-23 10:37)

1wute1 nie wiem czemu mięsko Ci nie wyszło i jakiego mięska użyłaś. Co do dużego ognia to powiedzmy winna to być sprawa umowna, wg własnego rozumu. Wszystko zależy też od grubości patelni. Myśle że masz cienką patelnię i faktycznie przesadziłaś z mocą ognia :) Spróbuj na wolnym ogniu podsmażyć mięsko. Myśle, że sie nie zraziłaś i spróbujesz jeszcze raz. Pozdrówka

majasu (2010-09-01 22:56)

bardzo dobre rodzinka zadowolona dzieki za przepis

katarzynka17 (2010-10-26 14:51)

Ostatnio robilam... i rewelacja ;) po prostu super xD polecam

Sylun (2010-12-09 16:27)

Witam serdecznie,
dzisiaj zrobiłam:) wyszło rewelacja, szczególnie jestem pełna podziwu do sosu czosnkowego:) chyba najlepszy jaki jadłam:) Mój brat się pyta czy jutro też nie mogę zrobić obiadu he Dziekuję bardzo i pozdrawiam serdecznie

renataz36 (2010-12-09 17:41)

Cieszę się że przybywa komentarzy mojego gyroska,  u mnie też często gości na obiedzie. Próbowałam z drobiu ale jednak najlepiej nam smakuje z karczku. A sosik czosnkowy też bardzo smakuje i to z dużą ilością czosnku. Dzięki za komentarze i pozdrówka

Dina (2011-01-29 12:58)

Gdybym chciała zrobić z mięsem drobiowym to też mam je trzymać w sosie przez noc?

Dina (2011-02-08 16:32)

Zrobiłam mimo braku odpowiedźi z piersi z kurczaka i wyszło pyszne. Dałam o łyżkę więcej przyprawy, a czosnek granulowany, ale później nie odsączałam z sosu tylko razem z mięsem wrzuciłam na patelnię. Polałam ostrym sosem czosnkowym, a podałam z frytkami i surówką. Świetny przepis

iwjaro (2011-02-18 14:08)

SUUUUUUPER jest ten gyros:}dziekuje za przepis:}

renataz36 (2011-02-18 22:06)

Dzięki za kolejne komentarze. gryosik jest pycha, moja rodzinka go uwielbia. Pozdrówka

pralina (2011-02-21 15:27)

Renatko, moze podpowiesz z jakiego innego mięsa mogłabym zrobic gyrosik? Problem w tym że nie znoszę karczku... Poardź coś prosze:) Pozdrawiam!

renataz36 (2011-02-21 18:35)

Pralinko jak widać w komentarzach można zrobić gyrosika również z piersi kurczaka, albo ze schabu, jeśli tak bardzo nie lubisz karczku. U nas najlepiej smakuje jednak właśnie z niego. Moi synowie nie lubią tluszczu w karczku i tych przerostów, dlatego staram się kupić jak najchudsze mięsko i wierz mi że po upieczeniu wcale nie czuć ani nie widać tego co nie lubią. Zjadają aż się uszy trzęsą. Pozdrówka

pralina (2011-03-21 21:56)

Właśnie przed chwilą skończyliśmy z Mężem wcinać naszą obiado - kolację. Gyrosik zrobiłam ze schabu, podany z frytkami i colesławem. Mój wybredny Mąż był zachwycony a jak On mówi że jest pycha to to jest wielkie wyróżnienie ( heh, kazał mi tak napisać ).
Pozdrawiam i bardzo dziekuję za ten prosty a pyszny przepis.

renataz36 (2011-03-22 08:12)

Pralinko w takim razie bardzo dziekuję Twojemu mężowi za wielkie wyróżnienie no i Tobie że zrobiłaś gyroska i dołączyłaś do fanów tej potrawy, proste i pyszne prawda? Dzięki za komentarz

pralina (2011-03-22 19:29)

Prawda Renatko! Jest tak pyszne że już dzisiaj był powtórka... Na dowód pozwolę sobie zamiescić kolejną fotkę:

Gosia76 (2011-05-06 12:06)

Ale pychota!!! Jak tylko rodzice przysla mi przyprawy do gyrosa to natychmiast biore sie za gotowanie Juz sie nie moge doczekac... uwielbiam takie jedzonko.
Pozdrawiam serdecznie.

Mama Rozyczki (2011-07-17 16:21)

Zamiast karkówki dałam pierś z kurczaka i te frytki z młodych ziemniaków, co za wspaniały obiad.Sosik też wyszedł palce lizać , jednym słowem przepyszne! cała rodzinka dziękuje za przepis:)

renataz36 (2011-07-17 17:33)

Mamo Różyczki ciesze się że Twoja rodzinka posmakowała mojego gyroska no i że smakował. Dziękuje za śliczną fotkę no i komentarz. Pozdrówka

heiworth (2011-07-19 17:01)

A to mój dzisiejszy obiad ....trochę zmodyfikowałam przepis ale ogólne wrażenie jest bardzo Ok i zarazem danie bardzo dobre !  Dzięki i pozdrawiam

megi65 (2011-07-23 16:01)

Cóż powiedzieć ..?? wszystko już na 10 stronach powiedziano !  Zrobiłam na placuszku E. Wachowicz z marchewką z anansem i chrzanem ..To wersja wieprzowa ; jutro '' kurzencia '' Pysznoooooooooooooości ! Renia dziekuję pięknie !!

Meg (2011-07-23 17:18)

Rewelacja! Zrobiłam dzisiaj na obiad z frytkami i surówką z pora, Pyszne, jutro powtórka!

emilka155 (2011-07-25 12:24)

Odważę się nawet stwierdzić, że lepszy niż w knajpie

renataz36 (2011-07-25 13:21)

Dzięki kobietki za super komentarze i zdjątka. Ciesze się że smakuje, moi chłopcy tez są fanami gyroska (u nas tylko z karczku), pochłaniają zawsze prawie kg mięska naraz. A czosnkiem zioniemy rodzinnie górą i dołem haha

megi65 (2011-07-25 13:31)

Zdecydowanie tylko z karkówczki jest bardzo dobre .. Robiłam i z piersi mam porównie .. :)

Karczek wygrywaaaaaaa!

sue (2011-08-05 14:02)

.... a ja robie tak :najpierw smaze miesko (oczywiscie karczek )na duzym ogniu a potem podlewam niewielka iloscia wody i chwilke dusze pod przykryciem do odparowania calego plynu...pod koniec mozna jeszcze raz zwiekszyc ogien i podpiec (bez pokrywki )... do tego fryty ,sos czosnkowy i surowka z salaty lodowej ....

kokarda (2011-09-04 09:20)

danie genialne !!!!!!

megi65 (2012-05-15 15:30)

Co można napisać w 145 opinii .. pyyyyyyyyysznaiste polecam .. ::))

kasiuniuniusia (2012-06-06 14:05)

ale wyglada smakowicie napewno wyprobuje:))

Klaudia.o (2012-07-02 20:49)

Proste i smaczne danie. Podałam z sosem ziołowym i ryżem gotowanym z kurkumą. Polecam!

kasiuniuniusia (2012-07-07 21:44)

robilam juz kilka razy, ale zdecydowanie lepsze z piersi kurczaka moi chlopcy tez potwierdzaja:)

Mama - Różyczki (2012-08-15 16:30)

Znów zrobiłam, pycha:)

renataz36 (2012-08-16 17:08)

Cieszę się że Wam smakuje mój gyros, u nas jakoś ostatnio zapomniany, jutro wyjeżdżamy na tydzień ale po powrocie muszę zrobić, chłopaki na pewno się ucieszą

Mamo - Różyczki... śliczna i smaczna fotka, dziękuję

bonieś (2012-08-19 14:28)

Super przepis! Użyłam schabu, bo nie bardzo nadawał się na kotlety, a na gyrosa idealny. Zrobiłamz ziemniaczkami puree, wyszło pyszne danie. Bardzo dziękuję za przepis, wykorzystam go jeszcze nie raz. 

emeska1974 (2012-08-20 19:26)

Mięsko nie doczekało się dnia następnego w marynacie bo domownicy po 2h  mnie wręcz zmusili do smażenia. Bardzo dobre - myślę, że jeśli dłużej by leżało to byłoby nawet lepsze.Dziękuję za przepis - proste, szybkie i smaczne.

acia121 (2013-02-09 21:43)

A ja dzisiaj przyszalałam i zrobiłam od razu dwie wersje tego mięska - z kurczakiem i z karczku, do tego frytki i sałatka z pora. I doprawdy sama nie wiem , która z wersji jest lepsza . Po prostu obie rewelacyjne  i na pewno warte zapamiętania. Dziękuję za przepis .Pozdrawiam 

mggi63 (2013-02-25 14:37)

Smaczne i mnie to nawet na zimno smakowało

renataz36 (2013-02-25 16:57)

Miło mi że gyrosik smakuje w różnych wersjach, u nas 1 miejsce ma jednak z karczku. Dzięki za komentarze

Arantarin (2013-04-22 17:38)

Dobry i prosty gyros, trafił do mojego stałego menu. Ja do gyrosa użyłam kurczaka i indyka (nie jadam innego mięsa) i było bardzo dobre.

Mama - Różyczki (2013-05-12 15:12)

Pyszny jak zawsze:)Pozdrawiam niedzielnie.

renataz36 (2013-05-12 17:53)

Mamo Różyczki miło że przyczyniłam się do smacznego niedzielnego obiadu. Dzięki za śliczną przesmaczną fotkę i pozdrówka dla całej rodzinki

herbatka (2013-05-14 16:23)

Będę dzisiaj próbować :) tylko się trochę pogubiłam i zamiast karczku kupiłam karkówkę bez kości...... mam nadzieję, że wyjdzie dobrze, bo będę marynować trochę krócej - myślę, że około 2 godzin. Później dam znać! :)

herbatka (2013-05-15 08:51)

Zrobiłam mięsko z karkówki, na dwie osoby kupiłam ok. 0,5 kg :) marynowałam około 2 godzin :) Moim zdaniem karkówka w połączeniu z przyprawą do gyrosa jest smaczniejsza niż pierś kurczaka. Wyszło przepyszne!!!! faktycznie jak gyros jedzony na mieście bardzo nam smakowało, jedynym błędem było to, że nie przewidziałam dokładki :P Planuję korzystać z tego przepisu w przyszłości :)

renataz36 (2013-05-15 17:12)

herbatka cieszę się że smakowało i że wyjaśniłyśmy kwestię mięska, u nas też jadamy tylko z karkóweczki, no i prawda że nazwa świetnie trafiona? haha

Pozdrówka i dzięki za komentarz i bardzo smakowitą fotkę

azi-3 (2013-05-25 15:23)

wyszło przepysznie zrobiłam z karkówki, mięso leżakowało w przyprawach tylko kilka minut, ale i tak wyszło bardzo smaczne, do mięsa podałam frytki oraz surówkę z kapusty pekińskiej z pomidorami, ogórkiem zielonym polane sosem vinegret, oraz sos czosnkowy i meksykański....pychota

irenka62 (2013-11-15 20:56)

Zrobiłam wczoraj, pyszneeeeee, domownicy mlaskali i chwalili, dzięki Reniu

kokarda (2014-01-27 22:23)

Trudno mi powiedziec ile razy goscil na moim stole :) jest rewelacyjny i wlasnie zamarynowane miesko czeka na jutrzejszy obiad :) pozdrawiam 

mggi63 (2014-06-30 16:59)

Zrobiłam z mięska kurczęcego i wyszło pysznie ! Będą powtórki :-D

heiworth (2014-08-19 16:16)

Dawno nie robiłam ....ale dziś znowu zrobiłam i zostałam obcałowana przez najmłodszego !!!...MEGA dobre ! Dzięki za przepis !

renataz36 (2014-08-19 18:34)

Cieszę się heiworth, że wróciłaś do przepisu, u nas też niedawno gościł gyros, męska część rodzinki zwykle wniebowzięta i pałaszuje nawet tłuściejszy karczuś taki podpieczony smaczny. Dziękuję za komentarz i prze smaczne foto  

kayunia (2015-03-15 12:49)

Wykonany po raz n-ty i niezmiennie pyszny! Zawsze robię z półtorej porcji, bo bez dokładek się nie obędzie Dziękuje za przepis i pozdrawiam:)

ulla* (2015-03-16 21:57)

Robiłam niedawno,ale nie skomentowałam, a to był tak pyszny obiadek, chcą powtórek tego dania...Pycha! Mięso pokroiłam tylko na plastry (wczesniej zamroziłam małe kawałki, zmrożone mięso było twardsze i ładnie dało się pokroić na plasterki tak cieniutkie,aż prześwitywały))

renataz36 (2015-03-17 09:36)

Dzięki za kolejne komentarze, dusza się raduje że mięsko smakuje ha ha ha ulla* w plasterkach jeszcze nie robiłam, jakoś wolimy w paseczki ale... co tak komu w duszy gra. Pozdrówka

punca (2015-03-18 15:12)

Dziś na obiad był schab zrobiony w ten sposób z frytkami i kapusta pekińska ze śmietaną.Pyszne,polecam

Kokosanka83 (2015-03-30 13:57)

Bardzo dobry! Ja robiłam z połowy porcji i dałam za dużo przyprawy, przez co wyszedł trochę słony, ale kolejnym razem na pewno będzie już tak, jak być powinno.

megi65 (2015-07-29 20:09)

Ostatnio mężowi me-ilem podałam Twój przepis . Telefonicznie objaśniłam gdzie może dobry karczek kupić i gdzie w domu ...znajdzie przyprawy typu gyros czy kebab . I ... odniósł pełen sukces kulinarny a jaki był szczęśliwy i sam z siebie dumny ..
Reniu jeszcze raz dziękuję, dzięki takim prostym i smacznym przepisom ,może moja chłopina polubi mieszanie w garach ..

megi65 (2015-11-03 14:43)

Reniu! Pychota i prostota zrobiłam z 1.5 kg karczku i zamarynowany , szczelnie zamknięty czeka gyros na smażenie według naszych potrzeb. Ja akurat po ''robocie'' porcyjkę wsunęłam z sosem czosnkowym i ciabatką z cebulą. Knajpy można zamknąć .

renataz36 (2015-11-03 19:06)

Ciesze sie Megi65 że i Tobie gyrosik smakuje, u nas też jest bardzo częstym gościem, czasem z frytkami, czasem z ziemniakami a czasem z warzywami na parze... oj tak chciałam dietetyczną wersję haha

perzot24 (2016-01-13 20:47)

Bardzo dobre

goplana2 (2017-08-15 13:17)

Robię ten gyros już nie wiem który raz.Za każdym razem przypomina mi smak gyrosa,którego jadłam w pewnej knajpce w Jarosławcu.Gdy odkryłam Twój przepis,za każdym kęsem wracają pyszne wspomnienia.Cóż można powiedzieć w 192 komentarzu,kiedy wszystko zostało już powiedziane,chyba tylko jeszcze to,że dziękuję.

mariateresa (2017-08-19 14:08)

Zrobione,  zjedzone -  miód malinka !
U mnie mikro zmiany :
- do marynaty miesa dałam 4 łyżki oleju,  więc nie miało co na sitku obciekać
- z konieczności jest tylko śladowe pół ząbka czosnku -  za to spora szczypta suchej cebuli (nawet polecam )
-  tak wspaniałego mięsa nie polewalam zimnym sosem,  tylko maczałam w nim frytki -  ja tak lubię.
"Co jakiś czas"  będzie powtórka - dziękuję -  Pozdrawiam !!!

reniutka1 (2017-08-19 19:36)

Mam pytanie, chciałabym podać gościom to danie i czy mogę mięsko zrobić dzień wcześniej a później tylko przygrzać w piekarniku?

renataz36 (2017-08-19 20:13)

Myślę że najlepsze jest pieczone tuż przed podaniem, w piekarniku niestety raczej wyschnie i już nie będzie takie mniam. Mariateresa dzięki za komentarz

mariateresa (2017-08-19 20:40)

To przecież nic nowego Renatko -  a wcinaliśmy z takim  "zapałem"  aż była cisza przy stole .....
Reniutko -  ja też uważam,  że prawdziwy gyros / kebab odgrzewany  być nie może -  podobnie jak odgrzewane kotlety.  To naprawdę trwa  krótko -  może smażyć na dwie duże patelnie ?  No bez przesady !  chwilę goście zaczekają -  w restauracji też się trochę czeka.  Miej już wszystko inne przygotowane wcześniej,  by skupić się tylko na tym gyrosie.