Przygotowanie :
Margarynę,cukier,kakao,wodę i cukier waniliowy gotować 5 min. Po ostudzeniu dodać 4 żółtka i wymieszać na jednolitą masę. Odlać pół szklanki masy. Do reszty dodać mąkę, proszek do pieczenia i piane z białek. Wlać do formy. Zmielić ser w maszynce połączyć z pozostałymi składnikami, utrzeć na gładka masę ułożyć na ciasto. Piec 60 min w temp. 200 stopni C. Po upieczeniu polać odlaną masą - posypać wiórkami kokosowymi.