-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
w zależności ile osób
4 jajka
kostka rosołowa
mąka
sól, pieprz
jogurt nat. lub śmietana
4 jajka
kostka rosołowa
mąka
sól, pieprz
jogurt nat. lub śmietana
Opis:
Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie.
Sos:
Nalewamy do rondelka zimnej wody (w zależności ile chcemy mieć sosu), gdy sie zagotuje wrzucamy 1 kostkę rosołową. Następnie (ja) zagęszczmy to wodą i dużą łyżką mąki (nalewam zimnej wody do słoiczka, wrzucam mąkę, zakręcam roztrzepuje i do rondla). Jężeli odpowiada mam konsystencja dodajemy musztarde (kto ile chce, ja daję sarebskiej solidną łyżeczke), sół, pieprz. Ciągle gotujemy na małym ogniu. Wszystko razem mieszamy a na końcu dodajemy pół łyżki jogurtu nat.
Jajka kroimy na ćwiartki lub drobniej. Wrzucamy do rondla. I gotowe!!
Podajemy z gotowanym ziemniakami i dowolną surówką
Sos:
Nalewamy do rondelka zimnej wody (w zależności ile chcemy mieć sosu), gdy sie zagotuje wrzucamy 1 kostkę rosołową. Następnie (ja) zagęszczmy to wodą i dużą łyżką mąki (nalewam zimnej wody do słoiczka, wrzucam mąkę, zakręcam roztrzepuje i do rondla). Jężeli odpowiada mam konsystencja dodajemy musztarde (kto ile chce, ja daję sarebskiej solidną łyżeczke), sół, pieprz. Ciągle gotujemy na małym ogniu. Wszystko razem mieszamy a na końcu dodajemy pół łyżki jogurtu nat.
Podajemy z gotowanym ziemniakami i dowolną surówką
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj

nikolka19 (2005-09-03 22:06)
ale za to jaki dobry ja jeszce dodaje trochę kopru i polecam na szybki obiadek

Ania102 (2005-09-03 22:21)
bardzo sie cieszę że ci smakowało!! Tym bardziej że jestem tu "świeża" i to dla mnie 1 super komentarz. Pozdrawiam

mak1975 (2006-11-16 20:48)
Bardzo smaczne i szykie danie obiadowe smakowało szczególnie córci dzieki sliczne za przepis
Ania102 (2005-09-02 17:58)
Obiad baardzo szybki i dla baardzo leniwych