Warzywa obrać, umyć i pokroić: dynię w dużą kostkę, marchew w 1 cm plastry, paprykę, cebulę i czosnek w kostkę.
W garnku rozgrzać olej, wrzucić marchew, paprykę, cebulę i czosnek, chwilę podsmażyć. Przykryć garnek pokrywką, dusić 10 min., po tym czasie dodać dynię i imbir, pieprz i sól, dolać 3 łyżki wody. Dusić pod przykryciem kolejne 10 min.
W czasie duszenia warzyw zaglądać do garnka i ew. dolać wody.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".