Ziemniaki zapiec zawinięte w celowan. Śmietanę wymieszać z jogurtem, dodać zmiażdżony czosnek, musztradę, przyprawy, sok z cytryny. Wymieszać i doprawić lekko cukrem, aby dip nie był kwaśny. Całość dokładnie wymieszać. Podawać z upieczonymi ziemniaczkami.