artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8570) Ciasta (17666) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Długi -
Ilość porcji
10 porcji
Składniki:
Średnia główka białej kapusty
2-3 marchewki
ZALEWA:
po 1 szklance cukru, oleju, octu
5 szkl. wody
2 łyżki soli
Opis:
Kapustę i marchewkę szatkujemy wrzucamy do dużej miski lub garnka. Z podanych składników zagotowujemy zalewę gorącą wlewamy do kapusty. Odstawiamy na dobę co jakiś czas "dziubiemy" łyżką i mieszamy.
Najlepiej zrobić z rana a kolejnego dnia jeść do obiadu jest pyszna! sprzedałam przepis już chyba wszystkim moim znajomym 
my stosujemy ją również do hot-dogów i hamburgerów polecam!!!
a kapusta jak będzie drobno poszatkowana to też zmięknie bez obaw 
szczerze mówiąc nie wiem czy więcej wytrzyma nie próbowałam osobiście
Ganesh (2014-01-10 18:50)
Robię podobną surówkę i jest rewelacyjna. Twojej zalewy wychodzi bardzo dużo, moja ma zdecydowanie mniejsze proporcje i według mnie jest wystarczająca na średniej wielkości główkę kapusty.
Podam, może komuś się przyda: 1/2 szkl. oleju, 1/4 szkl. octu, 4łyżki cukru i jedna łyżka soli, zagotować, gorącą zalać kapustę, wymieszać, przykryć na noc.
punca (2014-01-23 18:16)
Mi bardzo smakowała,mąż mówi,że jakaś dziwna w smaku,ale zjadł
Herbaciana (2014-03-15 12:23)
Czy ta kapustka nadaje się też do gotowania, czy tylko na surówkę?
kinkowiec (2014-08-09 21:27)
KAPUSTA GENIALNA 
,długo szukałam przepisu na kapustę kwaszoną nie kiszoną i znalazłam wreszcie 
. Tyle,że zmodyfikowałam ją troszkę z racji moich dzieci, dając połowę octu, ziele, liść laurowy i cebulę do marynowania,a przed podaniem natkę pietruszki. Wszyscy wcinają słychać tylko mlaskanie...
ewa290887 (2014-11-23 11:46)
Bardzo pyszna surówka ;) idealnie pasuje do pulpecików w sosie ;)
adamazinska@vp.pl (2016-04-05 16:22)
Pyszna!!!
