Upiec biszkopt lub dno foremki(24x30cm) lub tortownicy (24-26 cm) wyłożyć biszkopcikami.
Masa jogurtowa: jogurt naturalny wymieszać z sokiem z cytryny i cukrem pudrem.
Żelatynę rozpuścić w ok. 140 ml gorącej wody (troszkę ponad pół szklanki).
Gdy zacznie tężeć wymiesać z jogurtem.
Następnie wrzucić owoce i delikatnie wymieszać.
Na biszkopt (biszkopciki )wylać masę jogurtową.
Wierzch: zalać galaretką.