artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8565) Ciasta (17662) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (848) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Biszkopt:
6 jajek.
1 szkl cukru,
1 szkl mąki
2,5 łyżki maki kartoflanej
2 łyżki wody.
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki masy:
0.5 l mleka
0.5 szkl cukru
1 płaska łyżka mąki pszennej
1.5 łyżki maki ziemniaczanej
0.5 budyniu (smak wedle uznania)
cukier waniliowy
1 kostka masła
Galaretka
Owoce (ananasy, brzoskwinie, lub co się tam ma –może być z kompotu)
6 jajek.
1 szkl cukru,
1 szkl mąki
2,5 łyżki maki kartoflanej
2 łyżki wody.
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki masy:
0.5 l mleka
0.5 szkl cukru
1 płaska łyżka mąki pszennej
1.5 łyżki maki ziemniaczanej
0.5 budyniu (smak wedle uznania)
cukier waniliowy
1 kostka masła
Galaretka
Owoce (ananasy, brzoskwinie, lub co się tam ma –może być z kompotu)
Opis:
Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę a potem dodać cukier. Do żółtek dodać wodę i proszek (niech kilka minut postoi). Dodać do ubitej piany i dalej ubijać. Pod koniec dodać mąkę, pomału mieszając. Piec ok. 40 minut w nagrzanym piekarniku (ok. 180 C) Jak się upiecze, wyłączyć piekarnik i uchylić piekarnik. Po 15-20 minutach wyciągnąć biszkopt.
Z 0.5 l mleka odlać pół szklanki. Resztę zagotować z cukrem zwykłym i waniliowym.
Do szklanki dodajemy budyń i mąkę. Gotujemy papkę J utrzeć masło i dodawać wystudzony budyń.
Rozrobić galaretkę i odstawić do zastygnięcia.
Wystudzony biszkopt rozkroić na dwie części.
Na jedna nakładamy masę a w drugiej (górnej) wykrajamy literatką kółka. Podziurkowane ciasto kładziemy na masę. W dziurki po kółkach wkładamy owoce i zalewany te kółka stężoną galaretką. Potem na galaretkę kładziemy wycięte kółka.
(ta ręka to mojego małego pomocnika)
Można polać polewą lub posypać cukrem pudrem.
Z 0.5 l mleka odlać pół szklanki. Resztę zagotować z cukrem zwykłym i waniliowym.
Do szklanki dodajemy budyń i mąkę. Gotujemy papkę J utrzeć masło i dodawać wystudzony budyń.
Rozrobić galaretkę i odstawić do zastygnięcia.
Wystudzony biszkopt rozkroić na dwie części.
Na jedna nakładamy masę a w drugiej (górnej) wykrajamy literatką kółka. Podziurkowane ciasto kładziemy na masę. W dziurki po kółkach wkładamy owoce i zalewany te kółka stężoną galaretką. Potem na galaretkę kładziemy wycięte kółka.
(ta ręka to mojego małego pomocnika)
Można polać polewą lub posypać cukrem pudrem.
Nikt jeszcze nie napisał opinii. Bądź pierwszy!
Skomentuj
Inne tego autora
Bezmięsne (8563)
Ciasta (17661)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10628)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (847)
Potrawy mączne (2825)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7222)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
