-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
suchy chleb (zwykły)
słonina
czosnek (1-2 ząbki na talerz)
sól,
pieprz
Opis:
Suchy chleb pokroić w kromki a potem w kostkę, wstawić wodę w czajniku, słoninę pokroić w kosteczkę i włożyć na patelnię i smażyć tak aby otrzymać skwarki. Utrzeć czosnek z solą i pieprzem. Na talerze włożyć kostki suchego chleba, dodać roztarty czosnek z solą i pieprzem. Zalać wrzątkiem z czajnika a zaraz potem dodać gorące (prosto z patelni !!) skwarki. Podawać z ziemniakami w mundurkach.
Uwaga ! Dodawanie skwarek musi się odbyć natychmiast po zalaniu wrzątkiem chleba i czosnku.
Smacznego !
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj

halszka107 (2014-11-18 18:59)
Smak dzieciństwa.

basia19 (2014-11-18 20:19)
wodzionka
bogdzia (2014-11-18 17:17)
Hmmmmmmm..., że tak powiem, prawdziwie dziadowska zupka