Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Kapusta z grochem ( nazywana przez moich teściów "jajecznicą"

Kapusta z grochem ( nazywana przez moich teściów "jajecznicą"

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 kg kapusty kwaszonej

1 kg grochu okrągłego. niełuskanego

1-2 cebule

1/3 szkl. oleju ( w wersji niepostnej 40 dkg słoninki)

liśc laurowy, sól , pieprz

Opis:

Groch zalac zimną wodą (kilka cm ponad groch), posolic, doprowadzic do wrzenia, zebrac powstałą pianę, wyłączyc gaz i pozostawic do namoczenia np. na całą noc. Ugotowac w tej samej wodzie do miękości. Odcedzic na sicie.

Kapustę kwaszoną lekko pokroic aby nie miała zbyt długich kłaczków, zalac wodą, dodac liśc laurowy, posolic i ugotowac do miękkości. Ocedzic na sicie.

Cebulę pokrojoną w piórka zeszklic na oleju ( zesmażnej słonince).

Groch, kapustę i usmażoną cebulę z całym tłuszczem połączyc ze sobą, dodac pieprz i sól do smaku, dobrze wymieszac.

Odgrzewac na patelni na odrobinie oleju lub masła.

SMACZNEGO

Autor: BoAn 2011-12-13

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia polska Przekąski Przekąski gorące Święta Bożego Narodzenia Potrawy wigilijne
Tagi:	kapusta groch więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

Wkn (2011-12-13 15:34)

Trafne przezwisko nadali teściowie kapuście z grochem :) To danie rzeczywiście troszkę tak wygląda. Smakuje oczywiście zupełnie inaczej, ale można je polubić. Ja lubię je bardzo :)

anecik33 (2012-04-23 16:59)

u nas w domu do takiej kapustki dodajemy jeszcze ziemniaki gotowane i przepuszczone przez praskę,pozdrawiam

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. msewka, Paszteciki z kapustą i grzybami.

Paszteciki z kapustą i grzybami. msewka

Fot. Beataria, Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami przepisu Beatarii

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami przepisu Beatarii Beataria

Rybka po Grecku Ali Alicja64

Fot. Satina, Kruche paszteciki z pieczarkami i cebulą

Kruche paszteciki z pieczarkami i cebulą Satina

Fot. Wkn, Placek gryczany krucho-drożdżowy do białego lub czerwonego barszczu

Placek gryczany krucho-drożdżowy do białego lub czerwonego barszczu Wkn

Fot. Betti Blue, Paszteciki z kapustą i grzybami

Paszteciki z kapustą i grzybami Betti Blue

Fot. Duusiak, Krokiety z kapustą kiszoną i grzybami

Krokiety z kapustą kiszoną i grzybami Duusiak

Fot. je7mima, Ślimak z kapustą zasmażaną i..

Ślimak z kapustą zasmażaną i.. je7mima

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij