Jesteś tutaj: / / Karpatka wg. Złośnicy

Karpatka wg. Złośnicy

7.1k
51
5
  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (5)
Wkn

(2011-06-02 12:34)

Cudownie wyrosła - prawdziwe Karpaty!

złośnica

(2011-06-02 12:38)

Dziękuje! Nie wiem czy większa zasługa w tym moja czy ciasta:P Pozdrawiam!

halka

(2011-06-02 13:46)

Czy z 1/4 szkl mąki da się zrobić 2 warstwy ciasta? Niemożliwe

Wkn

(2011-06-02 13:47)

I Twoja i ciasta - wystarczy ustawić złą temperaturę do prawidłowo przyrządzonego ciasta ptysiowego i wyjdą flaczki.

Natomiast jeśli chodzi o ilość mąki, rzeczywiście wydaje się przymała. Ja robię eklery i ciasteczka ptysiowe z 200ml wody, 100g masła, 3 jaj, 1 łyżeczki cukru pudru i 125g mąki. Podana ilość wystarczyłaby, aby upiec warstwę na blasze 30x30cm, następnie przekroić na dwie częście i przełożyć kremem.
Trzeba też pamiętać, że ciasto na karpatkę ma troszkę inną konsystencję niż ciasto na ciasteczka ptysiowe. Rozsmarowuje się je na blasze.
Może autorka sprawdzi jeszcze raz dokładnie swój przepis i rozwieje nasze wątpliwości.

złośnica

(2011-06-02 13:53)

Dziewczyny, dziękuje za czujność, 1 szklanka mąki :) Już poprawiam w przepisie:) Pozdrawiam ! 

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij