-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 4 pojedyncze (lub 2 podwójne) filety z piersi kurczaka
- przyprawa kebab (ok. 2 płaskie łyżeczki)
- 3-4 cebule
- puszka kukurydzy
- 4 ogórki konserwowe lub kiszone
- kapusta pekińska, poszatkowana drobno
- keczup łagodny
- majonez
- sól
- oliwa z oliwek lub olej do smażenia
- śweża czerwona papryka (do ustrojenia)
Opis:
Filety pokroić w kostkę, lekko posolić i usmażyć w odrobinie oleju lub oliwy. Pod koniec smażenia dodać przyprawę kebab. Smażyć krótko - mięso szybko robi się miękkie.
W trakcie smażenia mięso wydziela trochę wody, którą odlewam zanim dodam przyprawę.
Układać warstwy od spodu:
1.kurczak
2.cebule pokrojone w talarki
3.cienko majonez
4.keczup
5.kukurydza
6.ogórki, pokrojone w kostkę
(6a. ewentualnie dodatkowa warstwa z kurczakiem)
7.majonezu grubo
8. keczup
9.gruba warstwa kapusty
10. ustroić
7.majonezu grubo
8. keczup
9.gruba warstwa kapusty
10. ustroić
Jeśli mamy do dyspozycji bardzo głęboką salaterkę, można zrobić jedną dodatkową warstwę: kurczak pomiędzy ogórkiem a majonezem.
P.S. Zosiek, dzięki za użyczenie zdjęć do sałatki :)
Zobacz wszystkie komentarze (19)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

aania0 (2010-10-29 11:55)
Pychotka, u mnie też z sosem czosnkowym najlepiej wszystkim smakuje, ale z majonezem też szybko znika - pozdrawiam wszystkich

mamygotowanie (2011-06-01 14:37)
Salatka pyszna,a jeszcze lepsza gdy sie ja wymiesza na talerzu z ryzem

Martusia86 (2012-02-01 14:37)
Sałatka przepyszna i łatwa do zrobienia. Polecam!!!

Martusia86 (2012-02-01 14:39)
Ja daje ogórki kiszone, moim zdaniem lepiej w sałatce smakują. Ale to już od Ciebie zależy.

emeska1974 (2012-02-01 19:25)
Bardzo lubię - polecam

niuniuchna173 (2012-03-05 17:42)
super przepis i przepyszna sałatka :)