-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Klopsiki:
500 g mięsa mielonego
1 cebula
1 jajko
pół szklanki bułki tartej
1 łyżeczka musztardy
1 ząbek czosnku
vegeta,pieprz
Sos:
1 duży por
400 ml rosołu z kostki
1 mała śmietana 12%
1 łyżeczka curry
500 g mięsa mielonego
1 cebula
1 jajko
pół szklanki bułki tartej
1 łyżeczka musztardy
1 ząbek czosnku
vegeta,pieprz
Sos:
1 duży por
400 ml rosołu z kostki
1 mała śmietana 12%
1 łyżeczka curry
Opis:
Mięso i wszystkie składniki na klopsiki zagnieść na gładką masę, odstawić żeby bułka tarta nasiakła, jeśli masa wydaje sie zbyt rzadka to dosypać jeszcze bułki, zagnieść i odstawić.
Pora umyć i pokroić na półkrążki.
Z mięsa formować nieduże klopsy i smażyć na oleju. Jak się usmażą wyjąć z garnka i na tłuszcz ze smażenia wrzucić pora, smażyć aż lekko zmięknie, wlać rosół, zagotować, dodać śmietanę i curry, włożyć klopsiki i gotować jeszcze kilka minut
SMACZNEGO!!!
Pora umyć i pokroić na półkrążki.
Z mięsa formować nieduże klopsy i smażyć na oleju. Jak się usmażą wyjąć z garnka i na tłuszcz ze smażenia wrzucić pora, smażyć aż lekko zmięknie, wlać rosół, zagotować, dodać śmietanę i curry, włożyć klopsiki i gotować jeszcze kilka minut

Zobacz wszystkie komentarze (5)
Skomentuj

peggy83 (2013-03-04 09:40)
Przepyszne! Aż dziwne, ze jestem pierwsza z komentarzem... Polecam, całej rodzince bardzo smakowało!

peggy83 (2014-04-24 11:36)
Znowu muszę pochwalić te klopsiki. Wprowadziłam małe zmiany - do mięsa dodałam namoczona bułkę a do sosu dodałam trzy łyżeczki curry. Tym razem podałam z ryżem - boskie!

ezelka (2014-04-24 18:04)
Cieszę się, że Pani smakują, moja rodzina też je uwielbia :-)

agnieszka369 (2014-04-26 17:48)
Pyszne! Ja dodałam curry również do mięsa.Sos pychota!!!

ezelka (2014-04-26 18:07)