Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Klopsy w sosie szpinakowym

Klopsy w sosie szpinakowym

24.9k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Klopsy:

0,5 kg mięsa mielonego
1 jajko
3 łyżki otrąb pszennych
szczypta chili
0,5 łyżeczki bazylii
0,5 łyżeczki tymianku
0,5 łyżeczki białego pieprzu
0,5 łyżeczki soli morskiej
0,5 niedużej cebuli pokrojonrj w drobną kosteczkę
1 żąbek czosnku drobno poszatkowany

Sos:

1 pęczek świeżego szpinaku lub paczka mrożonego
1 kostka rosołowa
1 łyżka mąki
1 łyżka masła
100 ml śmietany kremówki
1 duży lub 2 mniejsze ząbki czosnku

Opis:

Składniki na klopsy łączymy ze sobą, dodajemy 2 łyzki niegazowanej wody i wyrabiamy mięsną masę
do rondla wlewamy 2-3 szkl wody, wrzucamy kostke rosołową i doprowadzamy do wrzenia
z mięsnej masy formujemy klopsy i wkładamy do bulionu, gotujemy na małym ogniu ok. 10 min.
po tym czasie wyciągamy klopsy na talerz, a do bulionu wrzucamy potargane liście szpinaku i gotujemy na małym ogniu ok. 3-5 min.
z masła i maki robimy zasmażkę i zagęszczamy nią sos
dodajemy śmietanę
wkładamy spowrotem klopsy i podgrzewamy
na koniec dodajemy poszatkowany drobno czosnek, gotujemy ok. 1-2 min.
podajemy z ziemniakami, ryżem lub makaronem

Smacznego!

Autor: kaha87ha 2011-12-29

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Na parze i z parowaru Ryby na parze
Tagi:	eskalopki klopsiki mielone obiad więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (1)

nataliena (2012-08-09 15:42)

Juz dawno zapisałam to danie w ulubionych, ale dopiero dzis zrobilam na obiad. Bardzo smaczne danie. Robi sie dosc szybko i jeszcze szybciej zjada. Nawet mojemu "nieszpinakowemu" mezowi smakowalo:)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Ewciaa, kotleciki rybne ze szpinakiem i marchewką

kotleciki rybne ze szpinakiem i marchewką Ewciaa

Łosoś w ziołach z pary kaha87ha

Ryba z pesto gotowana na parze Brunetka

Łosoś gotowany na parze aska77

Pstrąg na parze krysia64

pstrąg na parze - idealny dla trzustkowców Kolorowa75

Fot. olusia23, Cytrynowo-ziołowy łosoś z parowaru

Cytrynowo-ziołowy łosoś z parowaru olusia23

Fot. otaka, Dwa sposoby na rybę zieloną - a nawet trzy

Dwa sposoby na rybę zieloną - a nawet trzy otaka

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij