-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 jajko
8-9 łyżeczek kaszy manny
8-9 łyżeczek kaszy manny
Opis:
rozbić 1 jajko do garnuszka dodać grysik(kasza manna) wymieszać odstawić do napęcznienia ok.1 godz.Na gotujący rosół łyżeczką maczaną w rosole nabierać kluseczki i zanurzać .Gotować kluseczki na małym ogniu ok.30 minut.. Ja zawsze odlewam trochę rosołu i mniejszej ilości rosołu gotuję te kluseczki. Po ugotowaniu się kluseczek które powiększyły swoję objętość i są mięciutkie daję kluseczki na talerz i zalewam klarownym rosołem.Smacznego

.



Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj

wioleta865 (2011-04-29 01:59)
Smaczne, tylko że tylko trochę mi wyszło tych klusek, bo reszta, to po prostu mazia była. Nie wiem czy to tak powinno być, czy może powinnam dać więcej kaszy mannej. A tak wogóle, to te łyżeczki powinne być czubate czy nie?

Jagoda B (2011-04-29 22:50)
Wioleta 865 miło mi że skaoąystałaś z mojego przepisu ale nie wiem czemu kluseczki Ci nie wyszły , może dałaś za mało kaszy mannej albo robiłaś z błyskawicznej spróbuj dać trochę więcej kaszy ale nie za dużo ciasto powinno być wolno lejące .Ja już je robię na oko jak żadkie dosypuję kaszy.

mania233 (2023-08-31 15:18)
Witam, właśnie zrobiłam zupę taką niby kartoflanke z kluseczkami, wyszła pyszna, dodałam jeszcze torebkę zupy ogonowej bo miałam, polecam pyszne kluseczki
piszczalka (2009-09-01 09:32)
Kluseczki bardzo dobre i łatwe w przygotowaniu. Gotowałam na kostce rosołowej. Nastepnym razem dodam odrobine dla smaku bo jej jednak brakowało. Przepis ląduje w ulubionych bo nawet moj maly synus niejadek zjadl. Pozdrawiam :)