Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Kokosanka Kropka

Kokosanka Kropka

5.8k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

BISZKOPT:
8 jaj
1,5 szkl. mąki
1 szkl. cukru
łyżeczka proszku do pieczenia

MASA:
ok 3/4 masła (do kajmaku)
kajmak ( mleko skondensowne słodzone gotowane ok 2 godzin )
ok 200-250 dag wiórek kokosowych
3/4 kostki masła ( do wiórek kokosowych)
cukier do smaku ( ja daję ok 3 łyżek)

+ szklanka mocnej kawy rozpuszczalnej z kieliszkiem wódki do nasączenia biszkoptu

Opis:

BISZKOPT
Rozdzielić żółtka od białek. Białka ubić i dodac cukier. Do zółtek dodać 5 łyżek wody i szczyptę soli i ubić.
Połączyć obie masy (pianę do żółtek) dodać mąkę, proszek do pieczenia i lekko zmiksować. Włożyć w nagrzany piekarnik. Piec ok 30-40 min. w temp. 200 st.

MASA
Zmiksować masło i powoli dodawać kajmak.
Kokos uprażyć na maśle z dodatkiem cukru.
Do masy kajmakowej dodać ze 2-3 łyżki uprażonego kokosu i lekko zmiksować.

Biszkopt przekroić na pół i nasączyć niecałą szklanką kawy z wódką. Następnie posmarować masą (odrobinę zostawić na wierzch). Położyć górę biszkoptu i ponownie nasączyc resztą kawy, nasmarowac masą i wysypać uprażony kokos. Przed podaniem ciasto schłodzić.

Autor: Kropek 2010-01-10

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta

Zobacz wszystkie komentarze (2)

misiek_1 (2010-01-11 11:11)

Jakie wymiary ma mieć blaszka do upieczenia biszkoptu?pozdrawiam

Kropek (2010-01-11 12:21)

28/35, ale robiłam też na troszkę mniejszej nie zmieniając proporcji i też wyszedł

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Ciasto biszkoptowe z galaretką karolwjh

szarlotka łatwa i szybka gitan

Fot. miszelka golonka, Ciasto jesienne błoto

Ciasto jesienne błoto miszelka golonka

Fot. miszelka golonka, Babka bezglutenowa

Babka bezglutenowa miszelka golonka

Łapy misia Madzia444

Fot. donia84, Szarlotka z brzoskwiniami zmiksowanymi

Szarlotka z brzoskwiniami zmiksowanymi donia84

Fot. miodunka18, Karpatka z boskim i lekkim śmietankowym kremem

Karpatka z boskim i lekkim śmietankowym kremem miodunka18

Ciasteczka piwne z kminkiem miodunka18

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij