artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1.5 kg melona, dyni ( obranego)
zalewa:
1,5 l wody
sok i skórka otarta z 1 cytryny
0.5 kg cukru
1 szklanka rumu 40%
zalewa:
1,5 l wody
sok i skórka otarta z 1 cytryny
0.5 kg cukru
1 szklanka rumu 40%
Opis:
Miąższ pokroić w kostkę i włożyć do słoików. Wodę zagotować z cukrem, sokiem i skórką z cytryny, ostudzić i wymieszać z rumem. Zalewą zalać melona, szczenie zakręcić i pasteryzować ok. 25 minut.
Kto woli dynię czy melona na ostro może zamiast cytryny dać 1 szklankę octu, ale wtedy to będzie bardziej dynia marynowana niż w kompocie.
Kto woli dynię czy melona na ostro może zamiast cytryny dać 1 szklankę octu, ale wtedy to będzie bardziej dynia marynowana niż w kompocie.
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj
betakem (2007-08-20 11:02)
Pewnie może choć nigdy nie robiłam, na pewno nie będzie miał tego charakterystycznego smaczku. Ale jeśli robisz dla dziecka to może spróbuj dodać jakiś inny smak np. cukier wanilinowy. Czasami z takiego kombinowania wychodzi coś nowego i smacznego. Pozdrawiam.
basia349 (2010-12-24 10:43)
Dynia w smaku jest boska. Używam jej do deserów lub jako słodki dodatek do mięs.
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
Ulam (2007-08-18 12:04)
Czy może być bez rumu? Bo chcę zrobić dla dziecka.