-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
3/4 szklanki cukru
otarta skorka z cytryny
Opis:
Wsypac na patelnie lub plaski rondel. Smazyc kilka minut stale mieszajac az pusci sok.
Dosypac cukier i otarta skorke z cytryny, gotowac caly czas mieszajac
najlepiej drewniana lyzka.
Za kilkanascie minut masa stanie sie jednolita a nastepnie gesta i zlocista.
Wlozyc do sloiczkow, zakrecic, obrocic do wystygniecia dnem do gory.
Pyszne do ciast i ciastek.
Uwaga! nie uzywac patelni teflonowej, u mnie pozostaly biale plamy choc to moze nie tyle wina rabarbaru co kiepskiego teflonu.

Mona24A (2007-07-04 19:48)
Ale fajne. Idę po rabarbar bo rośnie mi pod płotem i zabieram się do robotki.Napiszę jak wyszło.

Mona24A (2007-07-04 20:52)
Zrobiłam są pyszne.Już teraz wiem co robić z rabarbarem.Dzięki za fajny przepis.Pozdrawiam.

Mari (2007-07-05 08:51)
Ciesze sie, ze smakuje, mozesz jeszcze wyprobowac inny wariant, np. z cukrem waniliowym. Tez pycha.

Transylwania (2009-04-30 09:07)
Witaj Mari! Wczoraj ja zrobilam - przepyszna! Jest w sam raz; ani za kwasna ani za slodka, smakuje bardzo delikatnie. Dzis jeszcze raz ja zrobie z wiekszej porcji - serdecznie pozdrawiam - Ewa

asiuniasia (2013-06-24 11:55)
Bardzo smaczna i szybko się robi. Myślę , że do naleśniczków będzie idealna - nie za słodka , nie za kwaśna.

promyczek71 (2014-06-13 21:35)
Bardzo proszę o podanie ilości rabarbaru w przeliczeniu na kilogramy. Łodygi rabarbaru są różnej wielkości i grubości.
luckystar (2007-06-30 23:30)
Mari, wlasnie zrobilam konfiture i......o matko z !!!!!!!!! Mialam przygotowane 3 sloiczki ale wyszlo tylko 2, bo malzonek wyzarl przy napelnianiu sloikow :)) a ja durna nie wiedzialam dlaczego tak sie rwal do tej roboty :))) Teraz siedzi jeszcze sie oblizuje i juz szuka na internecie zamrazarki, bo powiedzialam, ze gdybysmy mieli gdzie przechowywac to robilabym wiecej przetworow.....oj chyba bede musiala dotrzymac slowa. Dzieki serdeczne za ten przepis - pychota !!!!!!!!