25 dag sera tlustego bialego
20 dag masla
25 dag maki
zoltko do posmarowania
cukier gruby perlowy do posypywania
Ser zmieszac z miekkim maslem i maka, zawinac i wlozyc na 1 godzine do lodowki . Po tym czasie rozwalkowac , kroic na kwadraty , w srodek dac nadzienie ,skladac smarowac zoltkiem i posypac cukrem . piec w temp 180 stopni okolo 20 minut - do zrumienienia.
Ja swoje rozbilam z marmolada z rabarbaru z morela i rodzynkami .