Chleb namoczyć w miseczce z wodą. Odstawic do napecznienia.
Polowe cebuli pokroic w drobna kosteczke, reszte zetrzec na tarce. Papryke pokroic w kostke, dodac razem z cebula i jajkiem do miesa mielonego, wymieszac.
Po kilkunastu minutach chleb mocno wycisnąć, dodać do mięsa, wymieszać. Doprawić solą, pieprzem, delikatem i przyprawą do mięsa mielonego. Na koncu dodac 2 lyzki sosu chilli i dokladnie polaczyc z miesem.
Rozgrzać olej na patelni. Z mięsa mielonego formować kotlety,obtoczyć w bułce tartej. Usmażyć z dwóch stron.
Smacznego !!!
Sos chilli mozna zastapic bardzo pikantnym ketchupem.