Kotlety mielone Inaczej - Pyyychota !!!

Wykonanie:

Mięso mielone wrzucamy do miski, dorzucamy 1 całe jajko, przyprawy, bułkę odcisniętą z wody, wszystkie warzywa (które uprzednio drobno zostały pokrojone).

Całosc dokładnie wymieszac, odstawic na godzinkę do lodówki, by wszystkie składniki dokładnie się przegryzły.

Po godzince, z masy robimy małe kotleciki, a każdy z nich zawijamy w plasterek boczku.

Dla bezpieczeństwa, spinamy jedną wykałaczką.

Tak przygotowane ala mielone, kładziemy na patelnię z odrobiną oleju, podpiekamy z każdej strony.

Kiedy już to wykonamy, przekładamy kotleciki do naczynia zaroodpornego, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 -220 stopni na około 20-25 minut.

Niestety nie udało mi się zrobic zdjęcia upieczonych mielonych, tak szybko znikneły.

Postaram się nastepnym razem. Ewentualnie czekam na Wasze zdjęcia

U mnie na obiedzie,kotleciki zagościły z ziemniaczkami z wody oraz z surówka z kapusty pekińskiej.

Przepis dostępny w moim profilu.