Mięso mielone przyprawiamy tak, jak zwykle kotlety - czyli cebulka starta na najdrobniejszej tartce (używam takiej do placków ziemniaczanych), dodaję bułkę tartą lub wymoczony (i odsączony) chleb, sól, dość sporo pieprzu ziołowego, maggi.
Ser feta kroję w paski. Formuję kotlety, wkładając do każdego pasek fety. No i smażę :)
Smacznego :)