Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / kotlety schabowe - szwajcary

kotlety schabowe - szwajcary

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

kotlety
12 kotletów ze schabu środkowego
2-3 jaja
bułka tarta
sól i pieprz

Farsz:
1 kg pieczarek
1-2 cebule
vegeta
pieprz mielony
1 łyżka śmietany

40 dkg żółtego sera ostrego łatwo topliwego
mały słoiczek pikantnego ketchupu

Opis:

Smażymy najzwyklej w świecie kotlety w jajku i bułce tartej.
Farsz:
Pieczarki kroimy na półplasterki, cebule kroimy w kosteczkę.
Pieczarki, cebulę i przyprawy dusimy do miękkości na koniec dodajemy śmietanę.
Usmażone kotlety rozkładamy na posmarowaną masłem blachę od piekarnika, kotlety smarujemy ketchupem, na to wykładamy po łyżeczce farszu i farsz posypujemy startym żółty serem.
Zapiekać do rozpuszczenia sera nawet do 20 minut.

Te kotlety robię na większe imprezy rodzinne np. święta.

Przepis jest super ponieważ kotlety i farsz można przygotować dzień wcześniej, ser też można zetrzeć na tarce i wrzucić do torebki foliowej.
Najlepsze z ziemniaczkami i surówką z kapusty pekińskiej.
Smacznego

Autor: Śnieżka 2005-09-28

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Wieprzowina Święta Bożego Narodzenia Wielkanoc

Zobacz wszystkie komentarze (7)

Pokaż wcześniejsze komentarze

martaz (2005-12-19 09:50)

Robiłam są super, tylko ja przepis zmodyfikowałam: do pieczarek dodałam ząbek czosnku wyciśnięty. Trzeba uważać na keczup bo jak jest go za dużo to ucieka cały smak.

martita (2006-05-31 18:23)

Mam pytanie szy te kotlety sie zawija bo szwajcary chyba sie zawija, prosze o odpowiedz bo ten przepis mnie zaciekawil .

Śnieżka (2006-05-31 22:20)

Martita ja nie zawijam, na usmażony kotlet nakładam ketchup potem farsz i posypuje serem. Pozdrawiam i życzę smacznego.

joking (2006-10-31 17:48)

Bardzo smaczne kotlety.

Mika K (2008-11-03 12:44)

Kotlety bardzo dobre! rzeczywiście nie przesadzać z ketchupem bo zabije nam cały smak reszty dodatków.Godne polecenia.

attena07 (2013-03-24 20:34)

Kotlety godne polecenia,zawsze je podaję jak mam gości

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Schab ze śliwkami na zimno lexi27

Fot. izeczka, Podlaski pasztet z grzybami

Podlaski pasztet z grzybami izeczka

Fot. eNka, Polędwiczki zaplatane z sosem serwowane

Polędwiczki zaplatane z sosem serwowane eNka

Karczek w soli patrycja.m

Fot. Mama - Różyczki, Zimne nóżki z przepisu babuni

Zimne nóżki z przepisu babuni Mama - Różyczki

Bigos dwudniowy Wkn

Fot. lexi27, Karkówka szpikowana czosnkiem

Karkówka szpikowana czosnkiem lexi27

Pasztet z mięsa mielonego sisi42

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij