1.Ugotować kaszę na sypko.
2.Marchewkę i pietruszkę obrać, umyć i ugotować.
3.Mięso wymieszać z pokrojonymi drobno jarzynami i kaszą
4.Cebulę obrać, posiekać i zrumienić na tłuszczu.
5.Wszystkie składniki wymieszać z jajkami, zieleniną i przyprawami
6.Formować kotlaciki, obtaczać w bułce i smażyć na oleju.