-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
krem:
- 1 l mleka
- 20 dag cukru
- 15 dag mąki krupczatki
- 30 dag masła
- 3 zółtka
- 1,6 dag cukru waniliowego
ponad to:
- 30 dag gotowego, mrożonego ciasta francuskiego
- słoik dżemu lub konfitury malinowej
- ok. 50 dag czekolady
- cukier puder
- 1 l mleka
- 20 dag cukru
- 15 dag mąki krupczatki
- 30 dag masła
- 3 zółtka
- 1,6 dag cukru waniliowego
ponad to:
- 30 dag gotowego, mrożonego ciasta francuskiego
- słoik dżemu lub konfitury malinowej
- ok. 50 dag czekolady
- cukier puder
Opis:
1. Ciasto rozmrozić. Podzielić na 2 jednakowe prostokąty. Wyłożyć każdy do 2 blach przepłukanych zimną wodą. Piec 10-12 min. w 220 stopniach.
2. Z cukru pudru i wody zrobić lukier i pokryć nim jeden upieczony placek ciasta. Gdy lukier zastygnie ozdobić go polewając dekoracyjnie rozpuszczoną czekoladą.
3. Krem: Z mleka, mąki i cukru, cukru waniliowego ugotować budyń. Przestudzić. Masę zmiksować z żółtkami i utartym masłem.
4. Suchy placek posmarować konfiturą, kremem, przykryć drugim (polukrowanym) plackiem.
2. Z cukru pudru i wody zrobić lukier i pokryć nim jeden upieczony placek ciasta. Gdy lukier zastygnie ozdobić go polewając dekoracyjnie rozpuszczoną czekoladą.
3. Krem: Z mleka, mąki i cukru, cukru waniliowego ugotować budyń. Przestudzić. Masę zmiksować z żółtkami i utartym masłem.
4. Suchy placek posmarować konfiturą, kremem, przykryć drugim (polukrowanym) plackiem.
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj

matka (2004-10-22 22:23)
Polecam mam podobny przepis naprawdę pychota.

Patrycja0 (2008-02-06 16:52)
Nutellko, Twoje kremówki - palce lizać:)) Oto efekt:
Zamisat czekolady wierzch polałam lukierem jasnym i różowym.
Następnym razem zrobię mniej kremu, bo wyszło mi troszkę zbyt dużo. Polecam i dziękuję:))


schnucki (2009-02-24 21:26)
super przepis , prawdziwy smak dziecinstwa. Polecam i pozdrawiam autorke serdecznie taka kremowke jadlam do tej pory tylko w ciastkarni .

olcia8989 (2009-04-23 09:20)
Było poprostu pyszne zniknęła cała blacha w 2 dni :) baaaaaaaaaaaaaaardzo polecam
