-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
80 dag ugotowanych,ostudzonych ziemniakow
20 dag sera żółtego
1 jajko
pęczek szczypioru (można zamienić porem)
przyprawy:
sól,pieprz,papryka słodka lub ostra
do smażenia:
2 jajka
bułka tarta
20 dag sera żółtego
1 jajko
pęczek szczypioru (można zamienić porem)
przyprawy:
sól,pieprz,papryka słodka lub ostra
do smażenia:
2 jajka
bułka tarta
Opis:
1.Ugotowane,ostudzone ziemniaki przecisnąć przez praskę lub rozdziabać widelcem.
2.Dodać jajko, starty ser i pokrojony szczypior.
3.Doprawić dosyć mocno przyprawami wg. smaku,całośc wymieszac i formować placuszki grubości ok 1 cm.
4. Moczyc w roztrzepanym jajku i obtaczać w bułce tartej.Smażyć.Smacznego.
PS. Dla tych ,ktorzy wolą troszke ostrzejsze smaki proponuje zamiast szczypiorku lub dodatkowo dodać pokrojonego pora.
2.Dodać jajko, starty ser i pokrojony szczypior.
3.Doprawić dosyć mocno przyprawami wg. smaku,całośc wymieszac i formować placuszki grubości ok 1 cm.
4. Moczyc w roztrzepanym jajku i obtaczać w bułce tartej.Smażyć.Smacznego.
PS. Dla tych ,ktorzy wolą troszke ostrzejsze smaki proponuje zamiast szczypiorku lub dodatkowo dodać pokrojonego pora.
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj

mini.is (2010-02-26 20:29)
Wygladaja jak kotlety,a nie krokiety:)...no coz...zwal jak zwal ....ale przepis godny wyprobowania wiec laduje w ulubionych:)

pesteczka (2010-02-26 20:50)
też mnie nazwa zdziwiła,jednak to nie ja je tak nazwałam;)ale smak,smak sie liczy nie nazwa;)

macha17 (2010-03-01 14:07)
pycha:)