artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8569) Ciasta (17665) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2-3 wafle tortowe kwadratowe
0,6- 0,8kg pieczarek może być więcej jak ktoś lubi ale trudniej będzie się zwijać wafel
przyprawy:Vegeta,sól,pieprz,maggi
troche rosołku może być z kostki
do panierowania:jajko,mąka, bułka tarta
olej do smażenia.
Opis:
ziemniaki ugotować i przepuścic przez praskę
wafle pomoczyć rosołkiem można to zrobić pędzelkiem następnie ziemniaki doprawić do smaku jak kto lubi ja daję dużo Vegety i dodaję trochę maggi następnie ziemniaki rozłożyć na wafli i trochę "przyklepać" na to rozłożyć grzyby dobrze jak ziemniaki i grzyby są jeszcze trochę ciepłe wtedy wafel staje się bardziej elastyczny.Tak przygotowane wafle zwijam i odstawiam na noc do lodówki.
Przepis ten dostałam od koleżanki z pracy a Ona ma go jeszcze od kogoś innego i tak się to toczy
dorime (2006-08-01 23:02)
Dziękuję za komentarz. Masz rację nie trzeba chyba smarować rosołkiem bo też próbowałam , ale rosołek dodaje taki fajny posmak. Z mięskiem też spróbuję napewno będzie rownie pyszne. Pozdrawiam.
alisia (2006-08-01 23:24)
Spróbuję z rosołkiem i dam znać jak mi smakowało. Pozdrawiam 
lucka33 (2006-08-02 08:20)
Przepis wydaje sie bardzo prosty w wykonaniu a ja uwielbiam krokiety , tylko nie mam czasu bawic sie w smazenie nalesnikow , ale towoje krokiety zrobie bo chyba smakuja podobnie jak te z nalesnika i sa chyba rowniez takie dobre .
A tak na marginesie chyba nie sa za bardzo slodkie ?
dorime (2006-08-02 10:44)
A dlaczego miałyby być słodkie wafla nie jest aż tak słodka no i przyprawy . Smakują troche inaczej jak z naleśnika ale chodzi konkretnie o sposób wykończenia czyli cały krokiet z wafli trzeba pokroić na paski 2-3 cm. opanierować i upiec wychodzą wtedy takie małe kotleciki.
alisia (2006-08-01 21:57)
Ja robię podobne danie, z tą różnicą, że niczym nie smaruję wafli tylko rozkładam na nich gorące ziemniaki, pod wpływem ciepła wafel staje się elastyczny. Na ziemniaki układam podduszone mięsko mielone z cebulką i odpowiednio przyprawione i dopiero pieczarki-wszystko zwijamy jak roladę-reszta jak w Twoim przepisie. Bardzo smaczne danie, podaję roladki z surówką z kapusty pekińskiej